Кокосове безе

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Ось наші інгредієнти. Увімкніть духовку і розігрійте її до 90 градусів.

2. КРОК 2

   

   Виливаємо білки в миску. Збити їх міксером в густу піну. Потім, постійно збиваючи, поступово додайте цукор і кокос. Збивати до отримання однорідної маси.

3. КРОК 3

   

   Викладіть маленькі чайні ложки суміші безе на деко, застелене пергаментним папером.

4. КРОК 4

   

   Запікати в духовці 1,5 години. Відкрийте духовку, спробуйте перевернути один шматок. Якщо воно прилипає до паперу або якось тече, значить, потрібно довше випікати. Якщо воно підсохло, то все перевертаємо і запікаємо ще 30 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Ось так!

Коментарі до рецепту

Іра

15.10.2023

4.7

Бузок, чудовий десерт - такий ніжний і тане в роті з ноткою кокоса, ідеальний для чаювання! Дуже дякую за рецепт!<br />