Beza kokosowa

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Oto nasze składniki. Włącz piekarnik i rozgrzej do 90 stopni.

2. KROK 2

   

   Do miski wlać białka. Ubij je mikserem na gęstą pianę. Następnie, cały czas ubijając, stopniowo dodajemy cukier i kokos. Ubijaj, aż uzyskasz jednorodną masę.

3. KROK 3

   

   Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładaj małe łyżeczki masy bezowej.

4. KROK 4

   

   Piec w piekarniku przez 1,5 godziny. Otwórz piekarnik, spróbuj obrócić jeden kawałek. Jeśli przyklei się do papieru lub będzie płynne, oznacza to, że należy piec dłużej. Jeśli wyschnie, obróć wszystko i piecz przez kolejne 30 minut.

5. KROK 5

   

   Proszę bardzo!

Komentarze do przepisu

Ira

15.10.2023

4.7

Liliowy, cudowny deser - delikatny i rozpływający się w ustach z nutą kokosa, idealny do picia herbaty! Dziękuję bardzo za przepis!<br />