Класичний крабовий салат без кукурудзи

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати класичний крабовий салат без кукурудзи? Свіжі огірки помити, обсушити і нарізати дрібними кубиками. Викладіть нарізані огірки в обраний вами салатник.

2. КРОК 2

   

   Пропарений рис залити окропом 2:1 і відварити до готовності, злити воду і остудити. Остиглий відварений рис додати в миску з нарізаними огірками.

3. КРОК 3

   

   Якщо крабові палички заморожені, попередньо їх розморозити. Вийміть крабові палички з упаковки і подрібніть. Додайте в салат нарізані палички.

4. КРОК 4

   

   Попередньо відварені та охолоджені яйця очистіть і наріжте кубиками. Додайте в салат яйця.

5. КРОК 5

   

   Цибулю очистіть і дрібно поріжте ножем. Можна спочатку залити цибулю окропом. Свіжий кріп промити, обсушити і дрібно нарізати. Додайте в салат цибулю і кріп.

6. КРОК 6

   

   Для заправки салату я використовую майонез, а можна використовувати суміш майонезу зі сметаною. Заправте салат майонезом, посоліть і перемішайте.

7. КРОК 7

   

   Готовий салат перед подачею трохи остудіть. Салат можна подавати як самостійну страву, так і як одну з холодних закусок на святковий стіл.

Коментарі до рецепту

Олена-Реснічка

01.09.2023

5

На мій смак, в цьому салаті з крабових паличок і рису кукурудза зовсім не зайва. Надає соковитість і свіжість. Ви також можете подивитися на цей класичний варіант крабового салату з рисом.

Наталія М

01.09.2023

5

Хто не любить крабовий салат?). Готую майже на всі свята і обов'язково з кукурудзою. Але на наступне застілля приготувала класичний крабовий салат без кукурудзи. Мені здається, заміна кукурудзи гострою цибулею перетворює цю холодну закуску з «дитячої» на «дорослу». Цей варіант нам дуже сподобався, цікавий смак, незвично. Взяла молоду цибулину, ще не сформовану, нарізала її кільцями. Решту інгредієнтів я подрібнила кубиками. Рис відварила у великій кількості води, потім промила холодною кип'яченою водою і остудила. Вийшло розсипчастим, якраз для салату. Додала молоде листя кропу. Такий чудовий аромат! Думаю, можна додати і грінки зі смаком краба. Дякую за новий для мене рецепт!

Лерик

01.09.2023

4.5

Ви праві, не всі люблять кукурудзу в салаті, але з огірка виходить дуже соковитий салат

Кіра

01.09.2023

4.8

Улюблений легкий салат з соковитим і ніжним смаком для всієї родини! Класичний крабовий салат без кукурудзи - смачно! Дякую тобі!