Крабовый салат классический без кукурузы

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать крабовый салат классический без кукурузы? Свежие огурцы помойте, обсушите и нарежьте маленькими кубиками. Положите нарезанные огурцы в выбранную посуду для салата.

2. ШАГ 2

   

   Пропаренный рис залейте кипятком 2:1 и отварите до готовности, слейте воду и охладите.Охлаждённый отваренный рис добавьте в миску к нарезанным огурцам.

3. ШАГ 3

   

   Крабовые палочки, если заморожены, предварительно разморозьте. Извлеките крабовые палочки из упаковки и нарежьте. Добавьте нарезанные палочки в салат.

4. ШАГ 4

   

   Предварительно отваренные и охлаждённые яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. Добавьте яйца в салат.

5. ШАГ 5

   

   Репчатый лук очистите и мелко нарежьте ножом. Можно предварительно лук обдать кипятком.Свежую зелень укропа промойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте в салат лук и укроп.

6. ШАГ 6

   

   Для заправки салата я беру майонез, можно взять смесь майонеза и сметаны.Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перемешайте.

7. ШАГ 7

   

   Готовый салат перед подачей немного охладите.Салат может выступать как самостоятельное блюдо или как одна из холодных закусок праздничного стола.

Комментарии к рецепту

Елена-Ресничка

01.09.2023

5

На мой вкус в таком салате из крабовых палочек и риса кукуруза совсем не лишняя. Она придает сочность и свежесть. Можете посмотреть еще такой классический вариант крабового салата с рисом.

НатаLия M

01.09.2023

5

Кто же не любит крабовый салат?). Я его почти на все праздники готовлю и всегда с кукурузой. Но на очередное застолье сделала крабовый салат классический без кукурузы. Мне кажется замена сладкой кукурузы на острый лук превращает эту холодную закуску из "детской" во "взрослую"). Этот вариант нам очень понравился, интересный вкус, необычный. Лук я брала молодой, не сформировавшийся, нарезала его колечками. Остальные ингредиенты измельчила кубиком. Рис отварила в большом количестве воды, потом промыла холодной кипяченой водой и остудила. Получился он рассыпчатым, как раз для салата. Добавила молодые листочки укропа. Такой аппетитный аромат! Мне кажется можно ещё добавить сухарики со вкусом краба. Спасибо за новый для меня рецепт!

Лерик

01.09.2023

4.5

Вы правы, не все любят кукурузу в салате, а с огурцом получается очень сочный салат

Кира

01.09.2023

4.8

Любимый легкий салатик с сочным и нежным вкусом для всей семьи! Крабовый салат классический без кукурузы - вкусняшка! Спасибо!