Чебуреки з трьох видів м'яса

Name: Чебуреки з трьох видів м'яса
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g Фарш; 50 ml Бульйон; 1 Яйця; 2 Цибуля ріпчаста; 0.5 чайн.л. Сіль; 200 ml Соняшникова олія; 350 ml Вода; 500 g Пшеничне борошно

М'яса в домашніх чебуреках вистачить! У цьому рецепті ідеальне тісто для чебуреків. Я пробував різні, але завжди виходить. У розім’ятому вигляді воно справді еластичне, а готове – м’яке хрустке! Чебуреки, що тануть у роті, з ніжним м'ясом, з надкушеним краєм тече соковитий сік - відмінна альтернатива пирогам і котлетам всіх м'ясоїдів! Крім того, цей рецепт містить новий фарш - з трьох найніжніших видів м'яса: телятини, свинини та індички.

164

2819

Емма Джонсон

Автор рецепта

Калорії

992ККал

Білок

24грам

Жир

68грам

Вуглеводи

61грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

600g

50ml

1

2

0.5чайн.л.

200ml

350ml

500g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 40 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11
КРОК 12
КРОК 13

Коментарі до рецепту

Антип

25.12.2023

4.9

У цих чебуреках багато м'яса, саме те, що мені потрібно, хоча з тістом я не дуже вмію, чи можна його замінити магазинним?

Лідія Олександрівна

25.12.2023

4.7

У моїй родині чебуреки у великій пошані. Я перепробувала багато рецептів тіста для чебуреків і не завжди вони виходять вдалими. Буду робити ще за вашим рецептом, дякую!

ЯНОРА

25.12.2023

4.8

Антип, спробуй замінити, головне побільше м'яса! Дякую за увагу до рецепту та компліменти!

Машенька

25.12.2023

4.8

смачно!! УРА тріумф))) Зберегла чебуреки в своїй книзі кулінарних рецептів!!!!!!!!!!!!!

ЯНОРА

25.12.2023

4.7

Спасибі за ваш відгук! Дуже добре! Коли я готую чебуреки, мене в родині називають чебурісточка, ну це як юрист, але зі спеціалізацією на чебуреках))))