Chebureks da tre tipi di carne

Name: Chebureks da tre tipi di carne
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g Carne macinata; 50 ml Brodo; 1 Uova; 2 Cipolle a bulbo; 0.5 cucchiaino Sale; 200 ml Olio di girasole; 350 ml Acqua; 500 g Farina di frumento

Ci sarà abbastanza carne nei cheburek fatti in casa! Questa ricetta contiene l'impasto ideale per i cheburek. Ne ho provati diversi, ma funziona sempre. E' davvero elastico quando impastato e morbido e croccante quando è pronto! Cheburek che si sciolgono in bocca, con carne tenera, con succo succoso che scorre dal bordo morsicato: un'ottima alternativa alle torte e alle cotolette di tutti i mangiatori di carne! Inoltre, questa ricetta contiene nuova carne macinata, proveniente da tre dei tipi di carne più teneri: vitello, maiale e tacchino.

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Samanta Marrone

Autore della ricetta

Calorie

992kcal

Proteine

24g

Grassi

68g

Carboidrati

61g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

600g

50ml

1

2

0.5cucchiaino

200ml

350ml

500g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 40 minuti

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Commenti sulla ricetta

Antip

25.12.2023

4.9

Questi cheburek hanno molta carne, proprio quello di cui ho bisogno, anche se non sono molto bravo a maneggiare l'impasto, posso sostituirlo con quello acquistato in negozio?

Lidia Aleksandrovna

25.12.2023

4.7

I Cheburek sono tenuti in grande considerazione nella mia famiglia. Ho provato molte ricette di pasta per i cheburek e non sempre hanno successo. Farò altre ricette con la tua, grazie!

JANORA

25.12.2023

4.8

Antip, prova a sostituirlo, l'importante è più carne! Grazie per l'attenzione alla ricetta e i complimenti!

Mašenka

25.12.2023

4.8

delizioso!! EVVIVA trionfo))) Ho salvato i cheburek nel mio libro di ricette culinarie!!!!!!!!!!!!!

JANORA

25.12.2023

4.7

Grazie per il tuo feedback! Molto bello! Quando faccio i cheburek, la mia famiglia mi chiama "cheburistochka", beh, è un po' come un avvocato, ma con una specializzazione in cheburek))))