Чебуреки из трех видов мяса

Name: Чебуреки из трех видов мяса
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Ingredients: 600 гр Фарш мясной; 50 мл Бульон; 1 Яйца; 2 Лук репчатый; 0.5 чайн.л. Соль; 200 мл Подсолнечное масло; 350 мл Вода; 500 гр Пшеничная мука

В домашних чебуреках мяса будет достаточно! В этом рецепте идеальное тесто для чебуреков. Я пробовала разные, но это всегда получается. Оно действительно эластичное при замешивании и мягко-хрустящее когда готово! Чебуреки, которые таят во рту, с нежным мясом, с сочным, вытекающим из откушенного края, соком - отличная альтернатива пирожкам и котлетам всех мясоедов! К тому же в этом рецепте фарш новый - из трех нежнейших видов мяса: телятины, свинины и индейки.

164

2819

Саманта Браун

Автор рецепта

Калории

992Ккал

Белки

24грамм

Жиры

68грамм

Углеводы

61грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

600гр

50мл

1

2

0.5чайн.л.

200мл

350мл

500гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 40 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 13

Комментарии к рецепту

Антип

25.12.2023

4.9

Вот это чебуреки как много мяса, как раз то что мне нужно, правда с тестом не очень я умею обращаться, его можно заменить на покупное?

Лидия Александровна

25.12.2023

4.7

В моей семье чебуреки в большом почете. Рецепты теста для чебуреков перепробовала очень много и далеко не всегда они удачные. Сделаю еще по вашему рецепту, спасибо!

JANORA

25.12.2023

4.8

Антип, попробуйте заменить, главное - мяса побольше!Спасибо за внимание к рецепту и комплименты!

Mashenka

25.12.2023

4.8

вкусненько!! УРА триумф))) в свою книгу кулинарных рецептов сохранила чебуреков!!!!!!!!!!!!!

JANORA

25.12.2023

4.7

Спасибо за отзыв!Очень приятно! Меня домашние, когда я делаю чебуреки называют "чебуристочкой", ну это вроде как юристочка, но со специализацией по чебурекам))))