Печериці з блакитним сиром

Name: Печериці з блакитним сиром
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 70 g Синій сир; 250 g Шампіньйони; 5 ml Оливкова олія

Легка тепла закуска до білого вина. Тонкий аромат грибів і сиру! Простий рецепт швидкої закуски до білого вина. Ідеально трохи охолоджений, коли сир ще м'який і тане в роті. Очікування основної страви пройде зовсім непомітно, під враженням насолоди від вишуканої суміші смаку грибів і благородного сиру з цвіллю. Гурмани, мабуть, погодяться і підтримають мене. Для господині цей рецепт – знахідка, щоб наситити голодні язики нетерплячих гостей. А для господаря це чудова можливість похвалити винахідливу дружину. Швидко, легко і дуже смачно. Підходить для будь-якого фуршетного столу, можна обійтися без столових приборів.

95

8016

Міла Аллен

Автор рецепта

Калорії

178ККал

Білок

13грам

Жир

13грам

Вуглеводи

2грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 2

Синій сир

70g

Шампіньйони

250g

Оливкова олія

5ml

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

КРОК 1
Склад дуже простий: гриби, сир і масло за бажанням
КРОК 2
Викласти капелюшки грибів без ніжок у форму для запікання. Щоб не використовувати масло, використовуйте папір для випічки.
КРОК 3
Сир нарізати шматочками
КРОК 4
Наповніть капелюшки сиром
КРОК 5
Випікати в духовці в режимі гаряче повітря при температурі 200 градусів. Якщо взяти рокфор, то він краще тане і трохи розтікається завдяки кремовій і ніжній структурі.
КРОК 6
Пропоную подавати з грушею. Мені здається, що солодкуватий смак буде дуже доречним. Я думаю, що це можливо з динею... Що ви думаєте?

Коментарі до рецепту

мама ласунів

14.12.2023

4.9

Ой яка краса! Прямо відчуваю аромат мого улюбленого сиру (не кожен мене зрозуміє: я знаю людей, які не переносять блакитний сир - ну це справа смаку) і грибів! Це чарівне поєднання!

Гість

14.12.2023

4.9

Дякую тобі!! Я радий, що «Одновкусники» є

Іра

14.12.2023

4.6

Софія.к, чудова закуска, готується швидко та легко. А як красиво воно виглядає на столі! Дякую за рецепт!