Champignons au fromage bleu

Name: Champignons au fromage bleu
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 70 g Fromage bleu; 250 g Champignon; 5 ml Huile d'olive

Une collation légère et chaude pour accompagner du vin blanc. Arôme subtil de champignons et de fromage ! Une recette facile pour une collation rapide pour accompagner du vin blanc. Idéal légèrement refroidi, lorsque le fromage est encore mou et fond dans la bouche. L'attente du plat principal passera très inaperçue, sous l'impression de plaisir du mélange exquis du goût des champignons et du fromage à moisissure noble. Les gourmets seront probablement d’accord et me soutiendront. Pour la maîtresse de maison, cette recette est une aubaine pour satisfaire les langues affamées des convives impatients. Et pour le propriétaire, c'est une merveilleuse occasion de féliciter sa femme ingénieuse. Rapide, facile et très savoureux. Adapté à n'importe quelle table de buffet, vous pouvez vous passer de couverts.

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Mila Allen

Auteur de la recette

Calories

178kcal

Protéines

13g

Lipides

13g

Glucides

2g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 2

Fromage bleu

70g

Champignon

250g

Huile d'olive

5ml

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 20 minutes

ÉTAPE 1
La composition est très simple : champignons, fromage et beurre au choix
ÉTAPE 2
Disposez les chapeaux de champignons sans les tiges dans un plat allant au four. Pour éviter d'utiliser du beurre, utilisez du papier sulfurisé.
ÉTAPE 3
Fromage coupé en morceaux
ÉTAPE 4
Remplissez les bouchons de fromage
ÉTAPE 5
Cuire au four en mode air chaud à une température de 200 degrés. Si vous prenez du Roquefort, il fondra mieux et s'étalera un peu grâce à sa structure crémeuse et délicate.
ÉTAPE 6
Je suggère de servir avec de la poire. Il me semble que le goût sucré serait très approprié. Je pense que c'est possible avec le melon.... Qu'en pensez-vous ?

Commentaires sur la recette

mère gourmande

14.12.2023

4.9

Oh, quelle beauté ! Je sens directement l'arôme de mon fromage préféré (tout le monde ne me comprendra pas : je connais des gens qui ne supportent pas le fromage bleu - enfin, c'est une question de goût) et des champignons ! C'est une combinaison magique !

Invité

14.12.2023

4.9

Merci!! Je suis content que "Odnovkusniki" soit là

Ira

14.12.2023

4.6

Sofja.k, une excellente entrée, rapide et facile à préparer. Et comme c'est beau sur la table ! Merci pour la recette!