Champiñones con queso azul

Un refrigerio ligero y cálido para acompañar vino blanco. ¡Sutil aroma a champiñones y queso! Una receta fácil para un refrigerio rápido con vino blanco. Ideal cuando está ligeramente frío, cuando el queso aún está blando y se deshace en la boca. La espera del plato principal pasará muy desapercibida, bajo la impresión de placer por la exquisita mezcla del sabor de las setas y el noble queso de molde. Los gourmets probablemente estarán de acuerdo y me apoyarán. Para la anfitriona, esta receta es una bendición para satisfacer las lenguas hambrientas de los invitados impacientes. Y para el propietario, esta es una maravillosa oportunidad para elogiar a su ingeniosa esposa. Rápido, fácil y muy sabroso. Apto para cualquier mesa de buffet, puedes prescindir de cubiertos.
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mila allenmila allen
Autora de la receta
Champiñones con queso azul
Calorías
178Kcal
Proteína
13gramo
Gorda
13gramo
Carbohidratos
2gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    La composición es muy sencilla: champiñones, queso y mantequilla al gusto.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Coloque las tapas de los champiñones sin tallos en una fuente para horno. Para evitar el uso de mantequilla, utilice papel de horno.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Queso cortado en trozos

  4. PASO 4

    PASO 4

    Rellenar las tapas con queso.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Hornee en el horno en modo aire caliente a una temperatura de 200 grados. Si tomas Roquefort se derretirá mejor y se extenderá un poco debido a su estructura cremosa y delicada.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Sugiero servir con pera. Me parece que el sabor dulzón sería muy apropiado. Creo que con el melón es posible.... ¿Qué os parece?

Comentarios sobre la receta.

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madre golosa
14.12.2023
4.9
¡Ay que belleza! Puedo oler directamente el aroma de mi queso favorito (no todo el mundo me entenderá: conozco gente que no soporta el queso azul, bueno, es cuestión de gustos) ¡y los champiñones! ¡Esta es una combinación mágica!
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Invitado
14.12.2023
4.9
¡¡Gracias!! Me alegro de que "Odnovkusniki" esté aquí.
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Ira
14.12.2023
4.6
Sofja.k, un gran aperitivo, rápido y fácil de preparar. ¡Y qué bonito queda sobre la mesa! ¡Gracias por la receta!