Шампиньоны с сыром с голубой плесенью
Легкая теплая закуска к белому вину. Тонкий аромат грибов и сыра! Легкий рецепт для быстрой закуски к белому вину. Идеальны слегка остывшие, когда сыр еще мягкий и тает во рту. Ожидание основного блюда пройдет очень незаметно, под впечатлением наслаждения от изысканного смешения вкуса грибов и сыра с благородной плесенью. Гурманы наверняка со мною согласятся и поддержат. Для хозяйки этот рецепт - находка, чтобы усладить голодные язычки нетерпеливых гостей. А для хозяина - это замечательная возможность похвалить свою находчивую супругу. Быстро, легко и очень вкусно. Подходит для любого фуршета, можно обойтись и без приборов.

Калории
178Ккал
Белки
13грамм
Жиры
13грамм
Углеводы
2грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Пошаговая подготовка
ШАГ 1

Состав очень простой: грибы, сыр и масло по желанию
ШАГ 2

Шляпки грибов без ножек разложить в форме для запекания. Чтобы не использовать масло, воспользуйтесь пекарской бумагой.
ШАГ 3

Сыр порезать на кусочки
ШАГ 4

Заполнить шляпки сыром
ШАГ 5

Выпекать в духовке в режиме горячего воздуха при температуре 200 гр. Если возьмете Рокфор, то он лучше подтает и немного растечется благодаря своей кремовой и нежной структуре.
ШАГ 6

Предлагаю подать с грушей. Мне кажется, что сладковатый вкус очень даже будет к месту. Думаю, что можно и с дыней .... А Вы как считаете?
Комментарии к рецепту
14.12.2023
Ох, ну и красота! Я прямо чувствую аромат любимого сыра (не все меня поймут: знаю людей, которые не переносят на дух сыры с плесенью, - что ж, дело вкуса) и грибочков! Это волшебное сочетание!
14.12.2023
Спасибо!! Я рада, что находятся "Одновкусники"
14.12.2023
Sofja.k, прекрасная закуска, быстро и легко готовится. А как же она смотрится на столе красиво! Спасибо за рецепт!
Похожие рецепты
Пицца на тонком тесте без дрожжейБезупречная и удивительно вкусная! Невозможно оторваться!- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 523 Ккал
- 609
Куриные рулетики с грибами и сыром в духовкеЛегко и просто - блюдо ресторанного уровня у вас дома!- 1 ч 40 мин
- 8 Порции
- 230 Ккал
- 793
Картошка с мясом грибами и сыром запеченные в духовкеКартошка, мясо, грибы, сыр, духовка - равно идеальное блюдо!- 1 ч 20 мин
- 6 Порции
- 510 Ккал
- 235
Сырный суп с плавленным сыром и грибами шампиньонамиБыстрый в приготовлении легкий грибной суп!- 45 мин
- 5 Порции
- 191 Ккал
- 380
Жульен с грибами и сметанойНевероятно вкусно, нежно, ароматно и очень просто!- 50 мин
- 3 Порции
- 275 Ккал
- 243
Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибамиОригинальный, сытный, праздник каждый день!- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 526 Ккал
- 334
Воздушные оладьи на кефире Очень ПышныеВсегда супер пышные и мягкие. Невероятное блаженство!- 30 мин
- 4 Порции
- 426 Ккал
- 2569
Нежные сырники из творога с яйцом на сковородеОчень нежные, очень вкусные, для всей семьи!- 25 мин
- 6 Порции
- 350 Ккал
- 697
Классическая шаурма с курицейПростой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.- 40 мин
- 2 Порции
- 599 Ккал
- 546