Алкогольний глінтвейн

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати алкогольний глінтвейн в домашніх умовах? Дуже просто! Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Ви можете змінювати і додавати спеції на свій смак. Помістіть паличку кориці, імбир, гвоздику та бадьян у ополоник. Також можна використовувати сушені подрібнені спеції.

2. КРОК 2

   

   Додати цукор і влити необхідну кількість води. Беріть чисту фільтровану воду.

3. КРОК 3

   

   Ставимо ковш на вогонь і доводимо до кипіння. Потім зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте настоятися 15 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Тим часом помийте апельсин під проточною водою з використанням харчового миючого засобу та наріжте його шматочками.

5. КРОК 5

   

   Пряний відвар процідити через сито і вилити в ополоник. Якщо ви використовували сушені подрібнені спеції, то процідіть через марлю, складену в кілька шарів, щоб частинки спецій не потрапили в напій. Додайте в ополоник нарізані апельсини.

6. КРОК 6

   

   Далі в ополоник наливаємо вино і ставимо на вогонь. Доведіть майже до кипіння. Не можна кип'ятити глінтвейн. Зніміть з вогню, коли з’являться перші бульбашки і пар. Готовий глінтвейн накрийте кришкою і дайте напою настоятися 10 хвилин. Потім розлийте домашній гарячий глінтвейн у високі келихи і почастуйте. Смачного!

Коментарі до рецепту

Пірко Рита

10.10.2023

4.8

Коли на вулиці дуже холодно, вирує хуртовина або просто йде сніг, так і хочеться залізти в теплу м'яку ковдру з коханою людиною / кращими друзями, включити старий добрий фільм і розділити з ними кухоль ароматного, зігріваючого. і пряний напій, який створює особливу, теплу і навіть казкову атмосферу. Зауважу, що в європейських країнах без цього напою «Глінтвейн» не проходить жоден різдвяний ярмарок, оскільки він є своєрідним атрибутом сімейного зимового свята. А оскільки вже зовсім скоро Новий рік і будуть Різдвяні свята, то почнемо створювати новорічний настрій вже зараз

Урміда

10.10.2023

4.9

Рецепт знайомий. Цей глінтвейн найсмачніший.