Vin chaud alcoolisé

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du vin chaud alcoolisé à la maison ? Très simple ! Préparez tous les ingrédients nécessaires. Vous pouvez changer et ajouter des épices à votre goût. Mettez le bâton de cannelle, le gingembre, les clous de girofle et l'anis étoilé dans une louche. Vous pouvez également utiliser des épices séchées broyées.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajoutez le sucre et versez la quantité d'eau requise. Prenez de l'eau propre et filtrée.

3. ÉTAPE 3

   

   Mettez la louche sur le feu et portez à ébullition. Retirez ensuite du feu, couvrez avec un couvercle et laissez infuser 15 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   Pendant ce temps, lavez l'orange sous l'eau courante avec un détergent alimentaire et coupez-la en morceaux.

5. ÉTAPE 5

   

   Passer le bouillon épicé au tamis et verser dans une louche. Si vous avez utilisé des épices séchées broyées, passez-les à travers une étamine pliée en plusieurs couches afin que les particules d'épices ne pénètrent pas dans la boisson. Ajoutez les oranges tranchées dans la louche.

6. ÉTAPE 6

   

   Ensuite, versez le vin dans la louche et mettez-la sur le feu. Porter presque à ébullition. Vous ne pouvez pas faire bouillir du vin chaud. Retirer du feu dès l'apparition des premières bulles et vapeur. Couvrez le vin chaud fini avec un couvercle et laissez reposer la boisson pendant 10 minutes. Versez ensuite du vin chaud fait maison dans de grands verres et servez-vous. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Pirko Rita

10.10.2023

4.8

Quand il fait très froid dehors, qu'un blizzard fait rage ou qu'il neige juste, vous voulez juste vous enfiler dans une couverture chaude et douce avec votre bien-aimé/meilleurs amis, allumer un bon vieux film et partager avec eux une tasse d'un parfum aromatique et chaleureux. et épicée qui crée une atmosphère particulière, chaleureuse et même fabuleuse. Je constate que dans les pays européens, pas un seul marché de Noël n'a lieu sans cette boisson « Vin chaud », puisqu'il s'agit d'une sorte d'attribut des vacances d'hiver en famille. Et comme le Nouvel An arrivera très bientôt et qu'il y aura des vacances de Noël, alors commençons maintenant à créer l'ambiance du Nouvel An.

Urmida

10.10.2023

4.9

La recette est familière. Ce vin chaud est le plus délicieux.