Alkoholischer Glühwein

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man zu Hause alkoholischen Glühwein? Sehr einfach! Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Sie können Gewürze nach Ihrem Geschmack ändern und hinzufügen. Zimtstange, Ingwer, Nelken und Sternanis in eine Schöpfkelle geben. Sie können auch getrocknete, zerkleinerte Gewürze verwenden.

2. SCHRITT 2

   

   Zucker hinzufügen und die erforderliche Menge Wasser einfüllen. Nehmen Sie sauberes, gefiltertes Wasser.

3. SCHRITT 3

   

   Die Schöpfkelle auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen. Anschließend vom Herd nehmen, einen Deckel auflegen und 15 Minuten ziehen lassen.

4. SCHRITT 4

   

   In der Zwischenzeit die Orange unter fließendem Wasser mit einem Lebensmittelreiniger waschen und in Stücke schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die würzige Brühe durch ein Sieb passieren und in eine Schöpfkelle gießen. Wenn Sie getrocknete, zerkleinerte Gewürze verwendet haben, diese durch ein in mehreren Lagen gefaltetes Käsetuch abseihen, damit keine Gewürzpartikel in das Getränk gelangen. Die geschnittenen Orangen in die Schöpfkelle geben.

6. SCHRITT 6

   

   Als nächstes gießen Sie den Wein in die Schöpfkelle und stellen Sie diese auf das Feuer. Fast zum Kochen bringen. Glühwein kann man nicht kochen. Vom Herd nehmen, wenn die ersten Blasen und Dampf entstehen. Decken Sie den fertigen Glühwein mit einem Deckel ab und lassen Sie das Getränk 10 Minuten ruhen. Anschließend den hausgemachten heißen Glühwein in hohe Gläser füllen und sich selbst bedienen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Pirko Rita

10.10.2023

4.8

Wenn es draußen sehr kalt ist, ein Schneesturm tobt oder es einfach nur schneit, möchten Sie einfach mit Ihrem Liebsten/Ihren besten Freunden in eine warme, weiche Decke klettern, einen guten alten Film anschauen und mit ihnen eine Tasse aromatisches, wärmendes Getränk genießen und würziges Getränk, das eine besondere, warme und sogar fabelhafte Atmosphäre schafft. Ich stelle fest, dass in europäischen Ländern kein einziger Weihnachtsmarkt ohne dieses Getränk „Glühwein“ stattfindet, da es eine Art Attribut eines Familien-Winterurlaubs ist. Und da das neue Jahr sehr bald kommt und es Weihnachtsferien gibt, dann fangen wir jetzt damit an, die Neujahrsstimmung zu schaffen

Urmida

10.10.2023

4.9

Das Rezept ist bekannt. Dieser Glühwein ist der leckerste.