Vin brulè alcolico
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare il vin brulè alcolico a casa? Molto semplice! Preparare tutti gli ingredienti necessari. Puoi cambiare e aggiungere spezie secondo i tuoi gusti. Mettete in un mestolo la stecca di cannella, lo zenzero, i chiodi di garofano e l'anice stellato. Puoi anche usare spezie tritate essiccate.
PASSO 2
Aggiungere lo zucchero e versare la quantità d'acqua necessaria. Prendi acqua pulita e filtrata.
PASSO 3
Mettete il mestolo sul fuoco e portate ad ebollizione. Poi togliete dal fuoco, coprite con un coperchio e lasciate macerare per 15 minuti.
PASSO 4
Nel frattempo lavate l'arancia sotto l'acqua corrente utilizzando un detersivo per alimenti e tagliatela a pezzetti.
PASSO 5
Filtrare il brodo piccante con un colino e versarlo in un mestolo. Se hai utilizzato spezie tritate essiccate, filtrale con una garza piegata in più strati in modo che le particelle di spezie non penetrino nella bevanda. Aggiungere al mestolo le arance affettate.
PASSO 6
Successivamente, versate il vino nel mestolo e mettetelo sul fuoco. Portare quasi a ebollizione. Non puoi far bollire il vin brulè. Togliere dal fuoco quando compaiono le prime bolle e il vapore. Copri il vin brulè finito con un coperchio e lascia riposare la bevanda per 10 minuti. Quindi versare il vin brulè caldo fatto in casa in bicchieri alti e servirsi. Buon appetito!
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