Глинтвейн алкогольный

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать глинтвейн алкогольный в домашних условиях? Очень просто! Подготовьте все необходимые ингредиенты. Специи можете изменять и дополнять на свой вкус. В ковш сложите палочку корицы имбирь, гвоздику и звездочку бадьяна. Также можно использовать и сушеные измельченные пряности.

2. ШАГ 2

   

   Добавьте сахар и влейте необходимое количество воды. Воду берите чистую фильтрованную.

3. ШАГ 3

   

   Поставьте ковш на огонь и доведите до кипения. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться в течении 15 минут.

4. ШАГ 4

   

   В это время вымойте апельсин под проточной водой с использованием средства для мытья пищевых продуктов и нарежьте его на кусочки.

5. ШАГ 5

   

   Пряный отвар процедите через сито и влейте в ковш. Если вы использовали сушеные измельченные специи, то процедите через марлю сложенную в несколько слоев, чтобы частички специй не попали в напиток. Добавьте в ковш нарезанные апельсины.

6. ШАГ 6

   

   Следом влейте в ковш вино и поставьте на огонь. Доведите почти до кипения. Кипятить глинтвейн нельзя. Необходимо снять с огня при появлении первых пузырьков и пара. Готовый глинтвейн накройте крышкой и дайте постоять напитку 10 минут. Затем домашний горячий глинтвейн разлейте его в высокие стаканы и угощайтесь.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Pirko Rita

10.10.2023

4.8

Когда на улице очень холодно, бушует вьюга или просто идет снег, так и хочется вместе с близким человеком / лучшими друзьями забраться в теплый мягкий плед, включить старый добрый фильм и разделить с ними по кружечке ароматного, согревающего и пряного напитка, который создает особую, теплую и даже сказочную атмосферу.Замечу, что в европейских странах ни одна рождественская ярмарка не проходит без этого напитка «Глинтвейна», так как он является своеобразным атрибутом семейного зимнего праздника.А так как уже совсем скоро наступит Новый год и будут рождественские праздники, то начинаем создавать новогоднее настроение уже сейчас;)

Urmida

10.10.2023

4.9

Знакомы рецепт. Такой глинтвейн самый вкусный.