Маковий пиріг з маком - 13 покрокових рецептів приготування
Пиріг з маком стане справжньою насолодою для Ваших рідних і гостей, якщо Ви приготуєте його за одним із рецептів з фото, представлених у цьому каталозі. Вибирайте найкраще з безлічі варіантів і готуйте із задоволенням.
- Йогуртовий пирігШвидко, просто, доступно, смачно - свято кожного дня!
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 259 ККал
- 42
- Польський пісочний пиріг з маковою начинкоюБагато маку. Пиріг для тих, хто любить мак!
- 1 годеньини 20 хвилин
- 8 Порції
- 975 ККал
- 112
- Quarkkuchen - німецький маковий сирПідходить до святкового столу. Незвичайний смак
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 823 ККал
- 96
- Пиріг з сирного тістаДо чаю обов’язковий смачний розсипчастий пиріг!
- 50 хвилин
- 12 Порції
- 323 ККал
- 104
- Дріжджовий пиріг в мультиварці з макомМультиварка приготує пишний дріжджовий пиріг з хрусткою скоринкою.
- 3 годеньини 15 хвилин
- 8 Порції
- 544 ККал
- 37
- Соняшниковий пиріг з персикамиОригінально, смачно, просто в приготуванні - спробуйте!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 466 ККал
- 49
- Маковий сирокСитний пиріг зі смаком і ароматом маку!
- 1 годеньини 40 хвилин
- 12 Порції
- 512 ККал
- 28
- Маковий пирігНеймовірно красивий, насичений і повітряний. Просто смакота!
- 3 годеньини
- 10 Порції
- 275 ККал
- 43
- Танок яблуко-макДуже ніжна випічка без борошна з оригінальним смаком!
- 1 годеньини 25 хвилин
- 18 Порції
- 521 ККал
- 51
- Гарний пиріг з дріжджового тістаПишний, рум'яний, ефектний, найкраще ласощі до чаювання!
- 2 годеньини 50 хвилин
- 10 Порції
- 275 ККал
- 18
- Пиріг з маком Бабусина серветкаСмачний і дуже красивий пиріг - це прикраса столу будь-якої господині.
- 2 годеньини 20 хвилин
- 12 Порції
- 292 ККал
- 295
- Найпростіший пиріг з маком без борошнаШвидкий, дієтичний десерт. Мінімум продуктів.
- 50 хвилин
- 4 Порції
- 350 ККал
- 26
- Дріжджове плетене тісто з горіховою та маковою начинкамиСвіжа домашня випічка до улюбленого чаю.
- 2 годеньини
- 12 Порції
- 413 ККал
- 80
Маковий пиріг з маком
На Русі з давніх часів готували пироги з маком. Його навіть можна назвати національним делікатесом. Випічка цінується за надзвичайний аромат і незвичайний смак, який не зрівняється ні з одним (наприклад, з фруктово-ягідними начинками). Крім того, мак доступний цілий рік і коштує недорого. Є кілька секретів, які допоможуть зробити пиріг з маком дуже смачним.
У цю випічку мак можна включати в начинку, додавати безпосередньо в тісто або в крем-суфле, якщо готується пиріг-кошик. Який би рецепт ви не вибрали, мак необхідно замочити в окропі на дві години. По-перше, це ще більше розкриє його аромат. А, по-друге, розм’якшить зерна. Для деяких методів приготування насіння потрібно подрібнити за допомогою м’ясорубки або ступки. Іноді мак відварюють окропом. Щоб макова начинка вийшла солодкою, в насіння додають цукор (можна перетерти разом).
Залежно від виду пирога: відкритий, закритий, кошик, рулет - маку може знадобитися від півсклянки до двох склянок. Саме з маком готується один з найцікавіших і зовні красивих пирогів - Бабусина серветка. А також пиріжки з маком, плетінкою, квітами, збірними у вигляді спіральок тощо.