Пиріг з грибами та картоплею - 9 покрокових рецептів приготування
Рецепти пирога з грибами та картоплею, зібрані на сайті bestrecipes24.com, допоможуть приготувати ситне частування до чаю. Ця смачна страва чудово поєднується з соусами, супами та бульйонами.
- Піца сільська з куркою, закритаПростий і завжди доступний рецепт несолодкої домашньої випічки
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 461 ККал
- 182
- Дріжджовий пиріг з картоплеюМ'які, пухкі, з простою, але неймовірно смачною начинкою!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 252 ККал
- 100
- Французький пиріг з картоплею, шинкою та грибамиСмачний, ситний пиріг, яким нагодуєш всю родину!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 564 ККал
- 384
- Пиріг в мультиварці з грибамиВід цієї смакоти можна язика проковтнути!!!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 642 ККал
- 163
- Пиріг з картоплею і грибами в духовціДоступна та смачна домашня випічка для всієї родини!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 251 ККал
- 55
- Пиріг з грибами та картоплеюГотуйте пиріг, коли хочеться чогось смачного і ситного!
- 1 годеньини 40 хвилин
- 12 Порції
- 196 ККал
- 85
- Пиріг з картоплею і грибами в мультиварціДуже простий і швидкий пиріг у приготуванні!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 392 ККал
- 55
- Кулеб'яка з грибамиВи будете в захваті від цієї смачної і ситної випічки!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 471 ККал
- 58
- Класичний курник з куркою та картоплею та млинцямиНасичений святковий пиріг з куркою, картоплею та грибами.
- 3 годеньини
- 8 Порції
- 728 ККал
- 264
Пиріг з грибами та картоплею
Смачну випічку можна приготувати з дріжджового, листкового або бездріжджового тіста. Для нього беруть пшеничне борошно, яйця та молочні продукти.
У начинку додають свіжі або заморожені гриби. Особливо смачні пиріжки виходять з підберезників, підосичників, підосичників, опеньків. Рідше використовуються мариновані гриби або солоні гриби. У холодну пору року начинку готують зі свіжих печериць або глив.
Картоплю для начинки попередньо відварюють, обсмажують або розтирають до стану пюре. Туди ж додають варені яйця, цибулю, моркву, солодкий болгарський перець. За бажанням можна включити в інгредієнти фарш або куряче філе. Сіль, спеції та сушені трави надають випічці яскравий та оригінальний смак.
У начинку для відкритих пирогів додають сметану, сирі яйця, томатний соус. Як загусники використовують борошно, крохмаль, мелені висівки.
На приготування дріжджової випічки витрачається досить багато часу: спочатку кладуть тісто, потім замішують основу і дають їй піднятися. Швидкий пиріг з листкового або дріжджового тіста готується за 1-1,5 години. Частування подають на сніданок, полуденок або вечірній чай.
Рекомендації:
Пиріг із ситною начинкою подається гарячим.
Якщо випічка готується на свято, її поверхню прикрашають плетінками або фігурками з тіста.