Гриби в горщику - 32 покрокових рецептів приготування
Традиція готувати гриби в глиняному посуді відома здавна. Сьогодні для приготування смачної страви використовують духовку, а не плиту, але їжа виходить не менш ароматною і апетитною.
Картопля з грибами і м'ясом в горщикуДуже ситний і поживний обід, відмінно оформлений!- 1 годеньини 20 хвилин
- 8 Порції
- 493 ККал
- 107
Суп в горщиках в духовціНеймовірно смачно, насичено, для сімейної вечері!- 1 годеньини
- 4 Порції
- 342 ККал
- 181
Запікати в горщиках з грибами в духовціСитне і соковите м'ясне блюдо на кожен день!- 1 годеньини 20 хвилин
- 3 Порції
- 876 ККал
- 154
Апетитний горщикДивовижно ароматне блюдо з грибів і курячого філе!- 1 годеньини
- 8 Порції
- 525 ККал
- 160
Вареники з сиром в горщику в духовціВсього 25 хвилин в духовці і вареники стануть вдвічі смачнішими!- 1 годеньини 10 хвилин
- 6 Порції
- 345 ККал
- 159
Гречка з грибами в горщикуЦе ароматне, смачне та поживне блюдо сподобається кожному!- 1 годеньини 15 хвилин
- 5 Порції
- 205 ККал
- 76
Гречка з м'ясом і грибами в горщикуГречка з м'ясом і грибами в горщику без клопоту!- 2 годеньини
- 3 Порції
- 403 ККал
- 66
Мисливські ковбаски з картоплею в горщикахУрізноманітніть своє меню смачною та простою у приготуванні стравою!- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 727 ККал
- 119
Баклажани в горщиках в духовці з овочамиСитно, смачно, швидко! Готувати і подавати таку страву - одне задоволення!- 1 годеньини
- 4 Порції
- 394 ККал
- 135
Теплий салат з печінкою і грибамиСмачне поєднання печінки та грибів. Салат корисний і ситний!- 3 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 371 ККал
- 51
Вареники в горщику в духовціДивовижний рецепт приготування всіма улюблених домашніх вареників.- 1 годеньини 20 хвилин
- 4 Порції
- 549 ККал
- 123
Курячі ніжки в горщику з картоплею, грибами та помідорамиКурка легка і низькокалорійна, особливо в поєднанні з овочами!- 2 годеньини 25 хвилин
- 10 Порції
- 891 ККал
- 105
Печінка в горщиках по-російськиСмак ніжний, в міру солоний, з яскраво вираженим запахом грибів.- 1 годеньини
- 4 Порції
- 431 ККал
- 54
Жульєн з кальмарів з печерицями в духовціСмачна страва, яку можна приготувати без особливих зусиль!- 40 хвилин
- 5 Порції
- 638 ККал
- 164
Повноцінні щі по Похлєбкіну в горщику з яловичиною і грибамиСправжні щі за класичним рецептом!- 4 годеньини
- 10 Порції
- 300 ККал
- 77
М'ясо в горщиках з картоплею і сиромАроматний, соковитий, ситний, справжній шедевр!- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 830 ККал
- 55
Сьомга з вершками та грибами в горщикахПростий, але дуже смачний рецепт сьомги для вишуканої вечері!- 1 годеньини
- 5 Порції
- 444 ККал
- 137
Яловичина, тушкована з овочами в чавунній каструлі. Консерви тушковані.довго вариться, корисно, смачно, нестандартно- 6 годеньини
- 10 Порції
- 296 ККал
- 21
Печінка з грибами, запечена в горщикуНіжна печінка з грибами ідеально підходить для легкої вечері всією родиною.- 1 годеньини
- 5 Порції
- 595 ККал
- 105
Печеня в горщиках з грибами і яловичиноюВідмінне блюдо порадує і вас, і ваших гостей!- 3 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 413 ККал
- 69
Смажена курка з грибамиСім'я буде в захваті! Дуже простий рецепт смачної печені!- 1 годеньини
- 6 Порції
- 706 ККал
- 114
Гриби в горщиках з сиром, цибулею і куркоюБлюдо унікальне, а рецепт дуже простий. Швидко готується.- 1 годеньини 20 хвилин
- 6 Порції
- 528 ККал
- 19
Тефтелі зі сметанно-грибним соусом в горщикуНіжні, соковиті тефтелі з печерицями в сметанному соусі.- 1 годеньини 15 хвилин
- 5 Порції
- 638 ККал
- 90
М'ясний пирігДуже ситна страва, за яку сім'я буде вам вдячна- 50 хвилин
- 2 Порції
- 2110 ККал
- 35
Гриби в горщику
Рецепти грибів в горщику неможливо зіпсувати новими інгредієнтами - тут доречні будь-які кулінарні експерименти. Приготування не займе багато часу, а результат перевершить всі очікування. Перед приготуванням гриби ретельно перебирають, відбираючи найсвіжіші, промивають і обсушують. У каструлю кладуть сирі або попередньо обсмажені печериці, лисички, білі гриби.
До них додаються будь-які овочі, які є в холодильнику: цибуля, морква, цвітна капуста, кабачки, картопля, баклажани, болгарський перець. Любителям ситної і поживної їжі до продуктів рослинного походження варто додати шматочки м'яса або птиці. Всі інгредієнти варяться у власному соку, тому мають відмінний смак. Частування подається в тій же порційній ємності, в якій воно готувалося. Наприкінці процесу в каструлю засипається тертий твердий або плавлений сир, щоб утворилася рум’яна скоринка і всі запахи збереглися в каструлі.