Tort Czarnego Księcia z kwaśną śmietaną i śmietaną

Doskonałe połączenie czekoladowego biszkoptu i delikatnego kremu. . Ciasto czekoladowe z delikatną kwaśną śmietaną.
52
2949
Scarlett MooreScarlett Moore
Autor przepisu
Tort Czarnego Księcia z kwaśną śmietaną i śmietaną
Kalorie
549Kcal
Białko
9gram
Tłuszcz
27gram
Węglowodany
62gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 12

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 2 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jajka ubić z 240 g. cukier, aż masa się podwoi. Dodać kefir, kakao, mąkę i dobrze wymieszać. Sodę ugasić sokiem z cytryny i dodać do ciasta.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Weź tortownicę o średnicy 22 centymetrów i wyłóż jej dno pergaminem. Wypełnij formę ciastem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 40 minut.

  3. KROK 3

    KROK 3

    W czasie pieczenia ciasta przygotuj krem. Masło utrzeć z resztą cukru, dodać śmietanę i dalej ubijać, aż cukier całkowicie się rozpuści.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Wystudzony biszkopt przekrawamy na trzy części. Torty smarujemy kremem, wierzch ostatniego ciasta zostawiamy pusty i wkładamy do lodówki na 30 minut.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Czekoladę i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej. Posmaruj ciasto polewą czekoladową i posyp posiekanymi orzechami.