Tort mlecznej dziewczynki z kremem mascarpone

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić tort Milk Girl? Wybierz gęste, smaczne mleko skondensowane od zaufanego producenta. Do ciasta użyłam standardowej puszki, ale należy pamiętać, że waga, ilość cukru i konsystencja mogą się różnić w zależności od firmy i partii (być może trzeba będzie przetestować mleko skondensowane kilku producentów w małych porcjach) aby zrozumieć, czy jest odpowiedni, dotyczy podobnego przepisu

2. KROK 2

   

   Lekko ubij jajka. Dodajmy mleko skondensowane.

3. KROK 3

   

   Wszystko dobrze wymieszaj. Przesiać mąkę i proszek do pieczenia.

4. KROK 4

   

   Weź blachę do pieczenia i narysuj okrąg. Mam 24cm. I rozłóż 2-3 łyżki ciasta.

5. KROK 5

   

   Piec 4 minuty w temperaturze 200 stopni. Wyciągamy go i natychmiast odwracamy na inny arkusz i natychmiast usuwamy papier. Papier musi być dobrej jakości, w przeciwnym razie ciasta się sklejają.

6. KROK 6

   

   To samo robimy z resztą ciasta. Mam 6 ciastek. Ciasto można podzielić na 6 równych części. Wtedy ciasta będą równe. Teraz, gdy ostygnie, weź mniejszy pierścień i odetnij krawędzie.

7. KROK 7

   

   Do kremu potrzebujemy mleka skondensowanego, śmietanki 30%, cukru waniliowego i mascarpone. To najprostszy przepis na lody. Ale bardzo smaczne.

8. KROK 8

   

   Po prostu wszystko wymieszajmy. Najpierw wymieszaj mascarpone trzepaczką, następnie włącz mikser i ubijaj. Ubijaj, aż masa będzie gęsta. (Ale jeśli nie jesteś pewien co do swojej śmietanki, to powinieneś ją najpierw ubić, może nawet z utrwalaczem, a następnie wymieszać z mascarpone i mlekiem skondensowanym)

9. KROK 9

   

   Połóż ciasto na spodzie i posmaruj kremem i tak dalej.

10. KROK 10

    

    Tym kremem smarujemy również wierzch ciasta.

11. KROK 11

    

    Udekoruj według uznania. Mam żurawinę, jagody i pęcherzycę.

Komentarze do przepisu

Yana

26.09.2023

4.9

Wyszło wspaniałe ciasto! Zrobiłam na rocznicę ślubu, mąż był zachwycony, a na portalach społecznościowych zebrałam mnóstwo lajków! 😄 Przepis się udał, ciasto jest proste w przygotowaniu. Trochę ciężko było go wypoziomować, bo krem ​​jest bardzo delikatny, ale dałam radę. Smak jest bardzo kremowy, nie wytrawny. Smak kremu jest nie do odróżnienia od prawdziwych lodów. Dziękuję za przepis! 🤩

Esenia

26.09.2023

4.5

Spodobał Ci się przepis? Świetnie, myślę, że zainteresują Cię inne przepisy na tort MLECZNA DZIEWCZYNA. Śledź ten link

Frida

26.09.2023

5

Wspaniały przepis! Pyszny! Dla mnie najważniejsze jest to, że jest to bardzo proste i szybkie. Dziękuję!

Julia Ro

26.09.2023

4.5

Dziękuję, wszystko działało dobrze. Ale sama zastąpiłam mleko skondensowane w śmietanie większą ilością mascarpone. Ciasto było robione dla przedszkola, więc chciałam mniej cukru. Wszystkim dzieciom się podobało i prosiły o więcej))

Ania M

26.09.2023

4.9

Dzień dobry. Dziękuję bardzo za przepis! Zrobiłam na próbę mini ciasto, zamiast zwykłej śmietany użyłam kremu kokosowego i warstwy brzoskwiń z puszki, wyszło bardzo smaczne.

Nauczyciel

26.09.2023

4.7

Niezły przepis! Tort upiekłam na małą rodzinną uroczystość. Do kremu dodałam barwnik spożywczy do dekoracji, a na wierzchu ułożyłam maliny, „koraliki” i listki mięty. Rezultatem jest letnia wersja ciasta „Milk Girl”. Uważam, że jest pięknie i świeżo, a wszyscy obecni byli zachwyceni! I jakie to pyszne!!!

Arsika

26.09.2023

5

Oto moja wersja tego ciasta. Upiekłam i zrobiłam krem ​​zgodnie z przepisem, ozdobiłam go według własnego gustu. Świetne ciasto, teraz będzie moim ulubionym