ミルクガールケーキマスカルポーネクリーム添え

Name: ミルクガールケーキ マスカルポーネクリーム添え
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 380 グラム 練乳; 2 卵; 1 カップ 小麦粉; 15 グラム ベーキングパウダー; 0.5 できる 練乳; 400 グラム クリーム; 250 グラム マスカルポーネ; 10 グラム バニラシュガー

おいしい、柔らかいケーキ。新年にとてもぴったりです。最も軽くて最もおいしいケーキ。アイスクリーム味のクリーム！ぜひ試してみてください。紅茶でもコーヒーでも大丈夫です。皆様、明けましておめでとうございます！

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イスラ・ロペス

レシピ作成者

カロリー

480kcal

たんぱく質

9g

脂質

24g

炭水化物

45g

*1人分あたりの栄養価

材料

人分: 10

380グラム

2

1カップ

15グラム

0.5できる

400グラム

250グラム

10グラム

手順

調理時間: 50 分

ステップ 1
ミルクガールケーキの作り方は？練乳は信頼できるメーカーの濃厚でおいしいものを選びましょう。生地には標準的な缶を使用しましたが、重量、砂糖の量、粘稠度は会社ごと、バッチごとに異なる場合があることに注意してください（いくつかのメーカーのコンデンスミルクを少しずつテストする必要がある場合があります）似たようなレシピに適しているかどうかを理解するため
ステップ 2
卵を軽く溶きます。コンデンスミルクを加えてみましょう。
ステップ 3
すべてをよく混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけます。
ステップ 4
天板を用意して円を描きます。私は24cmです。そして生地をスプーン2～3杯分広げます。
ステップ 5
200度で4分焼きます。それを取り出してすぐに別のシートの上に置き、すぐに紙を取り除きます。紙は良質でなければなりません、そうしないとケーキがくっついてしまいます。
ステップ 6
残りの生地も同様に作ります。ケーキを6個いただきました。生地を6等分に分けることができます。そうすればケーキは均等になります。冷めたら、小さめのリングを取り、端を切り落とします。
ステップ 7
クリームにはコンデンスミルク、30％クリーム、バニラシュガー、マスカルポーネが必要です。これは最も簡単なアイスクリームのレシピです。でもとてもおいしいです。
ステップ 8
すべてを混ぜてみましょう。まずマスカルポーネを泡立て器で混ぜ、ミキサーのスイッチを入れて泡立てます。濃くなるまで泡立てます。（ただし、クリームがどのようなものかよくわからない場合は、最初にクリームを泡立て、場合によっては固定剤を使用してから、マスカルポーネとコンデンスミルクを混ぜる必要があります）
ステップ 9
土台にケーキを置き、クリームなどを塗ります。
ステップ 10
ケーキの上にもこのクリームを塗ります。
ステップ 11
好みに応じて飾ります。クランベリー、ブルーベリー、サイサリスがあります。

レシピへのコメント

ヤナ

26.09.2023

4.9

素敵なケーキが出来上がりました！結婚記念日に作ったら夫も喜んでくれて、SNSでもいいねをたくさんもらいました！ 😄 レシピは成功しました、ケーキは簡単に準備できます。クリームがとてもデリケートなので水平にするのが少し難しかったですが、なんとかできました。味は非常にクリーミーで、乾燥していません。クリームの味は本物のアイスクリームと区別がつきません。レシピをありがとう！ 🤩

エセニヤ

26.09.2023

4.5

レシピは気に入りましたか？そうですね、MILK GIRL ケーキの他のレシピにも興味があると思います。リンクをたどってください

フリーダ

26.09.2023

5

素晴らしいレシピ！おいしい！私にとって重要なことは、それが非常にシンプルで速いということです。ありがとう！

ジュリア・ロー

26.09.2023

4.5

ありがとう、すべてうまくいきました。しかし、私自身はクリームのコンデンスミルクをより多くの量のマスカルポーネに置き換えました。幼稚園用に作ったケーキだったので、砂糖は控えめにしました。子供たちはみんな気に入って、もっと欲しがりました））