마스카포네 크림을 곁들인 우유소녀 케이크

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   우유 소녀 케이크 만드는 법? 신뢰할 수 있는 제조업체의 진하고 맛있는 연유를 선택하세요. 반죽은 표준캔을 사용했지만 회사마다, 배치마다 무게, 설탕의 양, 농도 등이 다를 수 있다는 점 참고해주세요. 비슷한 레시피에 적합한지 이해하려면

2. 단계 2

   

   계란을 가볍게 치십시오. 농축 우유를 추가합시다.

3. 단계 3

   

   모든 것을 잘 섞으세요. 밀가루와 베이킹파우더를 체쳐둡니다.

4. 단계 4

   

   베이킹 시트를 가져다가 원을 그립니다. 나는 24cm를 가지고있다. 그리고 반죽을 2~3숟가락씩 깔아주세요.

5. 단계 5

   

   200도에서 4분간 굽습니다. 우리는 그것을 꺼내서 즉시 다른 시트에 뒤집어 즉시 종이를 제거합니다. 종이는 품질이 좋아야 합니다. 그렇지 않으면 케이크가 달라붙을 것입니다.

6. 단계 6

   

   나머지 반죽에도 똑같이합니다. 케이크 6개 받았어요. 반죽을 6등분으로 나눌 수 있습니다. 그러면 케이크가 균일해질 것입니다. 이제 냉각되면 더 작은 고리를 가져와 가장자리를 자릅니다.

7. 단계 7

   

   크림에는 연유, 30% 크림, 바닐라 설탕, 마스카포네가 필요합니다. 이것은 가장 쉬운 아이스크림 레시피입니다. 하지만 아주 맛있습니다.

8. 단계 8

   

   그냥 모든 것을 섞자. 먼저 마스카포네를 거품기로 저어준 후 믹서를 켜고 휘핑해 주세요. 걸쭉해질 때까지 휘핑하세요. (그러나 크림이 확실하지 않은 경우에는 먼저 휘핑하고 고정액을 사용하여 휘핑한 다음 마스카포네와 연유를 섞어야 합니다.)

9. 단계 9

   

   베이스 위에 케이크를 올리고 크림 등을 바르세요.

10. 단계 10

    

    우리는 또한 이 크림으로 케이크 윗부분을 코팅합니다.

11. 단계 11

    

    원하는대로 장식하십시오. 크랜베리, 블루베리, 피살리스가 있어요.

레시피에 대한 의견

야나

26.09.2023

4.9

멋진 케이크가 나왔습니다! 결혼 기념일을 위해 만들었고 남편이 기뻐했고 소셜 네트워크에서 '좋아요'를 많이 받았습니다! 😄 레시피는 성공했고 케이크는 준비하기 쉽습니다. 크림이 굉장히 섬세해서 레벨링이 조금 힘들었지만 해냈습니다. 맛은 매우 크리미하고 건조하지 않습니다. 크림의 맛은 진짜 아이스크림과 구별이 되지 않습니다. 레시피 주셔서 감사합니다! 😋

에세니야

26.09.2023

4.5

레시피가 마음에 드셨나요? 좋아요. MILK GIRL 케이크의 다른 요리법에도 관심이 있으실 것 같아요. 링크를 따라가세요

프리다

26.09.2023

5

멋진 레시피! 아주 맛있는! 나에게 가장 중요한 것은 그것이 매우 간단하고 빠르다는 것입니다. 감사합니다!

줄리아 로

26.09.2023

4.5

감사합니다. 모두 잘 작동했습니다. 하지만 나 자신은 크림의 연유를 더 많은 양의 마스카포네로 대체했습니다. 케이크는 유치원용으로 만든거라 설탕을 덜 넣고 싶었어요. 모든 아이들이 그것을 좋아했고 더 많은 것을 요구했습니다))

안야 M

26.09.2023

4.9

좋은 오후입니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! 미니 케이크를 만들어 봤는데, 일반 크림 대신 코코넛 크림과 복숭아 통조림을 얹었는데 아주 맛있더라구요.

선생님

26.09.2023

4.7

좋은 요리법! 작은 가족 축하 케이크를 만들었어요. 크림에 장식용 색소를 추가하고 그 위에 라즈베리, '구슬', 민트 잎을 올렸습니다. 그 결과는 "Milk Girl"케이크의 여름 버전입니다. 아름답고 신선한 것 같아요. 참석한 모든 사람들이 기뻐했어요! 그리고 얼마나 맛있는지!!!

아르시카

26.09.2023

5

여기 이 케이크의 내 버전이 있습니다. 레시피에 적힌 대로 크림을 굽고 만들어서 내 입맛에 맞게 장식했어요. 훌륭한 케이크입니다. 이제 제가 가장 좋아하는 케이크가 될 거예요