Jak suszyć, jak więdnąć - 83 przepisów kulinarnych krok po kroku
Suszenie jest podobne do suszenia w tym sensie, że mięso lub ryba gotuje się poprzez dokładne suszenie. Istnieją między nimi dość poważne różnice. Suszenie żywności eliminuje wszelkie przyprawy.
- Marmolada dyniowaDomowe słodkości dla miłośników zdrowej żywności - pyszne!!!
- 3 dzień
- 30 Porcje
- 219 Kcal
- 117
- Preparaty jabłkoweDoskonałe przygotowanie słodko-kwaśnych jabłek!
- 6 godziny 30 minuty
- 7 Porcje
- 131 Kcal
- 24
- Domowe piankiNajdelikatniejszy deser nie pozostawi nikogo obojętnym!
- 1 godziny 15 minuty
- 1 Porcje
- 3438 Kcal
- 54
- Makaron domowyZdecydowanie nie możesz zignorować tego oryginalnego przepisu!
- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 615 Kcal
- 20
- Suszone pomidory w piekarnikuPikantny, o wyśmienitym smaku. Prawdziwy przysmak!
- 1 dzień
- 8 Porcje
- 349 Kcal
- 220
- Kandyzowana dynia w piekarnikuSłodko, jasno, prosto, smacznie, pięknie i zdrowo!
- 3 dzień
- 12 Porcje
- 296 Kcal
- 552
- Klasyczna beza w piekarniku w domuPrzewiewne, delikatne i chrupiące. Deser, który zapiera dech w piersiach!
- 1 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 62 Kcal
- 605
- Suszone pomidory w suszarce do warzywWyśmienite, bardzo smaczne, aromatyczne. Prawdziwy dżem!
- 5 dzień
- 20 Porcje
- 156 Kcal
- 228
- Pastylka jabłkowa BelevskayaOryginalne, rozpływające się w ustach, wykonane z prostych składników!
- 2 dzień
- 6 Porcje
- 209 Kcal
- 211
- Jak marynować polendvitsaNaturalna, pikantna, aromatyczna i umiarkowanie pikantna przekąska!
- 10 dzień
- 12 Porcje
- 334 Kcal
- 310
- Suszona wieprzowinaBardzo smaczne i proste, na każdą okazję!
- 10 dzień
- 10 Porcje
- 259 Kcal
- 174
- Basturma wieprzowaSolone, a następnie dobrze wysuszone surowe mięso.
- 14 dzień
- 15 Porcje
- 153 Kcal
- 248
- Batony z suszonymi owocami i orzechami DIYSkład batonów jest zdrowy i naturalny.
- 5 godziny
- 24 Porcje
- 112 Kcal
- 233
- Suszone śliwki z czosnkiemOryginalne, smaczne, wykonane z niedrogich produktów!
- 4 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 444 Kcal
- 66
- Carpaccio z kurczakaNiesamowicie pyszny przysmak pochodzący z Wenecji!
- 3 dzień 12 godziny
- 4 Porcje
- 77 Kcal
- 218
- Marshmallow jabłkowy z domowym agarem agarowymDeser podobny do sklepowego, tylko smaczniejszy!
- 8 godziny
- 8 Porcje
- 197 Kcal
- 137
- Suszona kiełbasaNieporównywalnie smaczne, pikantne jedzenie bogów na świątecznym stole!
- 30 dzień
- 5 Porcje
- 1379 Kcal
- 154
- Kandyzowane skórki arbuzaDomowe kandyzowane owoce to świetny wybór na słodycze! Smacznie i bez chemii)
- 2 dzień 1 godziny 20 minuty
- 12 Porcje
- 415 Kcal
- 178
- Kandyzowane jabłka z jabłekBursztynowy, piękny i bardzo smaczny poczęstunek do herbaty!
- 2 dzień
- 6 Porcje
- 313 Kcal
- 232
- pierdolony kurczakLekkie, aromatyczne, pikantne, zrobione z najzwyklejszych składników!
- 4 dzień 15 minuty
- 12 Porcje
- 103 Kcal
- 187
- Basturma wołowa po ormiańskuIdealna przystawka mięsna na każdy świąteczny stół!
- 22 dzień
- 10 Porcje
- 195 Kcal
- 138
- Chipsy z mięsa wieprzowegoOryginalnie, apetycznie, pikantnie, pysznie!
- 5 godziny
- 3 Porcje
- 179 Kcal
- 101
- Suszona WołowinaTo nie tylko mięso, ale prawdziwy przysmak!
- 10 dzień
- 8 Porcje
- 219 Kcal
- 118
- Kandyzowane skórki pomarańczoweBardzo smaczne, oryginalne, jasne, piękne, na każdy dzień!
- 2 dzień
- 4 Porcje
- 208 Kcal
- 127
Jak suszyć, jak więdnąć
Można to zrobić za pomocą nowoczesnych urządzeń gospodarstwa domowego, od piekarników po specjalne piekarniki. W związku z tym suszenie może zająć mniej czasu niż suszenie i nie pozwala zaoszczędzić tak dużej ilości tłuszczu. Może dotyczyć nie tylko produktów mięsnych, ale także warzyw i owoców. Wadą jest to, że suszony produkt straci więcej smaku i zachowa mniej korzystnych składników.