Jak suszyć, jak więdnąć - 83 przepisów kulinarnych krok po kroku
Suszenie jest podobne do suszenia w tym sensie, że mięso lub ryba gotuje się poprzez dokładne suszenie. Istnieją między nimi dość poważne różnice. Suszenie żywności eliminuje wszelkie przyprawy.
Szybki filtrUżyj szybkiego filtra, aby zawęzić wybór przepisów jednym kliknięciem
Makaron domowyZdecydowanie nie możesz zignorować tego oryginalnego przepisu!- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 615 kcal
- 20
Domowe piankiNajdelikatniejszy deser nie pozostawi nikogo obojętnym!- 1 godziny 15 minuty
- 1 Porcje
- 3438 kcal
- 54
Preparaty jabłkoweDoskonałe przygotowanie słodko-kwaśnych jabłek!- 6 godziny 30 minuty
- 7 Porcje
- 131 kcal
- 24
Marmolada dyniowaDomowe słodkości dla miłośników zdrowej żywności - pyszne!!!- 3 dzień
- 30 Porcje
- 219 kcal
- 117
Balyk z piersi kurczakaBalyk z piersi jest bardzo łatwy w przygotowaniu!- 3 dzień
- 10 Porcje
- 52 kcal
- 195
Suszony melonSuszony melon – zachowajmy kawałek lata na zimę!- 1 dzień 7 godziny
- 10 Porcje
- 56 kcal
- 24
Chipsy z mięsa wieprzowegoOryginalnie, apetycznie, pikantnie, pysznie!- 5 godziny
- 3 Porcje
- 179 kcal
- 101
Chipsy jabłkoweCiesz się pysznymi i zdrowymi chipsami jabłkowymi!- 2 godziny 30 minuty
- 5 Porcje
- 133 kcal
- 60
Suszony szprot w suszarce elektrycznejSuszony szprot z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ryb.- 10 godziny
- 8 Porcje
- 130 kcal
- 36
Pianka morelowaNie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa przekąska!- 3 dzień
- 10 Porcje
- 62 kcal
- 62
Suszone pomidory suszone na słońcuSuszyć można nie tylko mięso czy ryby, ale także pomidory!- 3 godziny
- 15 Porcje
- 44 kcal
- 272
Carpaccio z kurczakaNiesamowicie pyszny przysmak pochodzący z Wenecji!- 3 dzień 12 godziny
- 4 Porcje
- 77 kcal
- 218
Bałyk srebrny karpPyszna, aromatyczna, apetyczna, delikatna przystawka rybna!- 7 dzień 7 godziny
- 8 Porcje
- 133 kcal
- 26
Kandyzowana dynia w piekarnikuSłodko, jasno, prosto, smacznie, pięknie i zdrowo!- 3 dzień
- 12 Porcje
- 296 kcal
- 552
Cukinia kandyzowanaUmiarkowanie słodki przysmak z subtelną nutą cytrusową.- 2 dzień
- 10 Porcje
- 209 kcal
- 200
Domowy nugatPyszna orzechowa przekąska dla osób lubiących słodycze- 1 godziny 30 minuty
- 20 Porcje
- 194 kcal
- 84
Suszone pomidory w suszarce do warzywWyśmienite, bardzo smaczne, aromatyczne. Prawdziwy dżem!- 5 dzień
- 20 Porcje
- 156 kcal
- 228
Suszona Przepiórkasuszenie, przetwory, ciekawy przepis, nietypowy- 10 dzień
- 7 Porcje
- 302 kcal
- 12
pierdolony kurczakLekkie, aromatyczne, pikantne, zrobione z najzwyklejszych składników!- 4 dzień 15 minuty
- 12 Porcje
- 103 kcal
- 187
Kandyzowane jabłka z jabłekBursztynowy, piękny i bardzo smaczny poczęstunek do herbaty!- 2 dzień
- 6 Porcje
- 313 kcal
- 232
Pastrami wołoweNajsmaczniejsze suszone mięso na przyjacielskie spotkania!- 20 dzień
- 10 Porcje
- 175 kcal
- 143
Pianki truskawkowe na agarzeRozkoszuj się magicznym smakiem domowych pianek marshmallow!- 8 godziny 40 minuty
- 15 Porcje
- 158 kcal
- 148
Wierzch marchewkiZamrażanie i suszenie wierzchołków marchewki na zimę!- 2 dzień
- 4 Porcje
- 44 kcal
- 30
Suszona pierś z kaczkibardzo nietypowe, smaczne, niestandardowe, możesz zaskoczyć swoich znajomych- 10 dzień
- 8 Porcje
- 598 kcal
- 9
Jak suszyć, jak więdnąć
Można to zrobić za pomocą nowoczesnych urządzeń gospodarstwa domowego, od piekarników po specjalne piekarniki. W związku z tym suszenie może zająć mniej czasu niż suszenie i nie pozwala zaoszczędzić tak dużej ilości tłuszczu. Może dotyczyć nie tylko produktów mięsnych, ale także warzyw i owoców. Wadą jest to, że suszony produkt straci więcej smaku i zachowa mniej korzystnych składników.