Dania z młodą kapustą - 24 przepisów kulinarnych krok po kroku

Gdy tylko młoda kapusta pojawi się na rynku i w sklepach, od razu poczujesz zbliżające się lato. Warzywo to jest bardzo korzystne dla organizmu, bogate w witaminy i mikroelementy, przyspiesza metabolizm i pomaga zwalczać choroby przewodu pokarmowego.

Dania z młodą kapustą

Dlatego też dania z kapusty są tak popularne i lubiane, przygotowywane są do świąt i codziennych posiłków, podczas postu i na diecie. Przy minimalnej ilości kalorii produkt ten zawiera dużo błonnika, potasu i fosforu. Jak przygotować proste, oryginalne i co najważniejsze smaczne przepisy z młodej kapusty? Najprostszym sposobem, który nie wymaga umiejętności kulinarnych i szczególnej wyobraźni, jest posiekanie, posolenie i doprawienie sosem. Wszelkie warzywa - cebula, marchew, ogórki, pomidory, papryka - są w harmonii z tym składnikiem. Mieszając wszystkie te składniki, możesz uzyskać świeżą i wzmocnioną sałatkę. Jeśli rodzina uwielbia pieczenie, możesz zrobić leniwe ciasto, które będzie doskonałą przekąską i doskonałą opcją na śniadanie. Dużą popularnością cieszą się zupy i solanki z grzybami i wędzonkami, kotlety zasmażane, gołąbki z wszelkiego rodzaju nadzieniami: mięsnymi, warzywnymi, grzybowymi.