Sałatka z młodą kapustą, ogórkiem i kurczakiem

Pyszna, delikatna i aromatyczna sałatka z oryginalnym dressingiem. Pożywna i smaczna sałatka z kurczakiem, młodą kapustą, ogórkami i serem. Świeże ogórki, soczysta kapusta i pieczony filet z kurczaka to świetne połączenie! A wszystko to dopełnia pachnący dressing na bazie oleju roślinnego z sosem sojowym i musztardą!
31
10321
Milę AllenMilę Allen
Autor przepisu
Sałatka z młodą kapustą, ogórkiem i kurczakiem
Kalorie
155Kcal
Białko
20gram
Tłuszcz
8gram
Węglowodany
6gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
150гр
10гр
0.5łyżeczka
0.5łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotowujemy niezbędne produkty. Do przygotowania tej sałatki można użyć gotowanego lub smażonego fileta z kurczaka, jednak najlepiej smakuje upieczony, dlatego włączamy piekarnik, aby rozgrzał się do 180 stopni. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, nacieramy solą i pieprzem.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Filet zawiń w folię i włóż do nagrzanego piekarnika na 30-40 minut. Następnie pozwól mu ostygnąć. Kapustę pokroić w paski. Kapustę włożyć do miski, dodać sól i lekko rozgnieść rękoma. Ogórka pokroić w paski, a ser zetrzeć na drobnej tarce. Schłodzony filet z kurczaka pokroić w kostkę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Do sosu wymieszaj sos sojowy, oliwę z oliwek, musztardę, sól, mielony czarny pieprz i cukier. Dokładnie wymieszać.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Połącz wszystkie składniki w misce. Wlać powstały dressing i wymieszać. Sałatka z kurczakiem, młodą kapustą, ogórkiem i serem gotowa. Od razu podajemy do stołu.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Aby uzyskać bardziej szczegółowy przepis na sałatkę, obejrzyj wideo. Smacznego!