Kotleciki na patelni - 36 przepisów kulinarnych krok po kroku
Przepisy na kotlety na patelni można urozmaicać zmieniając mięso: kurczak, indyk, wołowina, cielęcina, wieprzowina – wybór jest nieco ograniczony. Inną opcją uzyskania nowego smaku jest panierowanie. Jest tu jeszcze kilka opcji, a soczystość zostaje zachowana.
Kotleciki z filetu z kurczaka na patelni w cieścieBardzo smaczne, mięciutkie, delikatne, odpowiednie na obiad!- 30 minuty
- 2 Porcje
- 494 Kcal
- 224
Soczyste kotlety wołowe w cieście na patelniPyszne, aromatyczne, różowe, na obiad i na święta!- 25 minuty
- 5 Porcje
- 391 Kcal
- 69
Kotlety schabowe w cieście na patelniSoczyste, delikatne i smaczne mięso ze złocistobrązową skórką!- 40 minuty
- 2 Porcje
- 654 Kcal
- 97
Kotlety siekamy na patelni w bułce tartejProsto, szybko i bardzo smacznie, na obiad dla całej rodziny!- 20 minuty
- 4 Porcje
- 657 Kcal
- 96
Kotleciki z indyka na patelniPyszne, delikatne, soczyste - szybkie i łatwe!- 30 minuty
- 3 Porcje
- 523 Kcal
- 276
Kotlety schabowe zapiekane w piekarniku z seremSmaczne, sycące i pożywne danie mięsne!- 1 godziny
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 11
Kotlet z piersi kurczaka w cieścieSoczyste, z chrupiącą skórką, na co dzień i od święta!- 1 godziny
- 6 Porcje
- 225 Kcal
- 164
Kotlety schabowe z serem na patelni w cieścieSmaczne i szybkie nie tylko na co dzień, ale także na święta.- 1 godziny 10 minuty
- 4 Porcje
- 517 Kcal
- 74
Kotlety z serca kurczakaDanie niedrogie, nie wymaga dużych inwestycji- 3 godziny
- 5 Porcje
- 395 Kcal
- 45
Kotleciki z mięsa mielonego w cieścieNiedrogi i smaczny zamiennik zwykłych kotletów. Soczyste i apetyczne!- 45 minuty
- 11 Porcje
- 197 Kcal
- 102
Kotleciki z filetu z kurczaka w cieścieBardzo smaczne, miękkie, delikatne kotlety z kurczaka!- 30 minuty
- 2 Porcje
- 494 Kcal
- 86
Kotleciki z kurczaka w cieście śmietanowym na patelniDoskonałe rozwiązanie na ciepły rodzinny obiad! To danie spodoba się każdemu!- 30 minuty
- 6 Porcje
- 283 Kcal
- 16
Roladki schabowe faszerowane ziemniakamiSoczyste roladki wieprzowe z nadzieniem ziemniaczanym.- 1 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 246 Kcal
- 88
Kotlety schabowe w cieście ziemniaczanym na patelniSoczyste z chrupiącą skórką - nigdy nie gotowałeś czegoś tak soczystego- 25 minuty
- 3 Porcje
- 596 Kcal
- 51
Kotleciki z wątroby w cieścieKotlety okazują się bardzo delikatne, miękkie i smaczne.- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 341 Kcal
- 22
Kotlet z piersi kurczaka z serem na patelniPamiętaj, aby go ugotować - okaże się soczysty, delikatny i smaczny!- 20 minuty
- 2 Porcje
- 455 Kcal
- 70
Kotleciki z filetu z kurczaka z seremKotleciki te są niezwykle soczyste i pyszne.- 1 godziny
- 6 Porcje
- 297 Kcal
- 43
Salomony - kotlety cielęce na patelniChrupiąca skórka na delikatnym mięsie z ulubionym dodatkiem.- 30 minuty
- 3 Porcje
- 564 Kcal
- 19
Kotlet schabowy w ziemniakach w mundurkachUlubionym daniem wszystkich mężczyzn jest kotlet z ziemniakami – smaczny i sycący!- 20 minuty
- 2 Porcje
- 865 Kcal
- 82
Kotleciki z indyka z mąki kukurydzianejDelikatne, smaczne i szybkie kotlety z indyka!- 45 minuty
- 6 Porcje
- 257 Kcal
- 23
Kotleciki z pieczarkami i pomidoramiNiezwykle smaczne i aromatyczne danie bogate w składniki odżywcze!- 1 godziny
- 4 Porcje
- 496 Kcal
- 41
Kotleciki wołowe ze słomką ogórkowąŁatwe w przygotowaniu kotlety z sosem sojowym!- 1 godziny 20 minuty
- 3 Porcje
- 452 Kcal
- 15
Kotleciki z jabłkami i miodemSmaczne i proste.- 2 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 658 Kcal
- 12
Soczyste kotlety schabowe na patelni, delikatne i miękkieRozkosznie smaczne i różowe, na lunch lub kolację!- 1 godziny 15 minuty
- 5 Porcje
- 546 Kcal
- 421
Kotleciki na patelni
- Jajka ubić, śmietanę, mąkę, obtoczyć z obu stron w bułce tartej. - W mące kukurydzianej lub skrobi z majonezem. - W tartych surowych ziemniakach lub z sproszkowanymi grzybami. - Na kefirze, piwie lub wodzie mineralnej. - Twardy ser z ciężką śmietaną. - Musztarda z sosem sojowym lub płynnym dymem. Lista nie jest ostateczna, najważniejsze jest to, że mieszanka zawiera produkty płynne i suche luzem - można je dowolnie mieszać i nie oszczędzać na przyprawach.
Ogólnie rzecz biorąc, należy doprawić ciasto i po prostu lekko posypać filet solą. Jak ugotować pyszne i soczyste kotlety? 1. Do tego dania lepiej wybrać tylną część - polędwicę, polędwicę lub polędwicę. 2. Zdobądź specjalny młotek z tępą ząbkowaną główką. 3. Pokrój w poprzek włókien porcje plasterków o grubości nie większej niż półtora centymetra. 4. Aby zabezpieczyć się przed odpryskami i zachować soczystość ubijanej bryły, należy owinąć ją w celofan lub inny gęsty materiał. 5. Jeśli mięso jest trochę twarde, np. wołowina, zamarynuj posiekane kawałki jak szaszłyk.