Roladki schabowe faszerowane ziemniakami

Soczyste roladki wieprzowe z nadzieniem ziemniaczanym. Łatwość przygotowania. Oryginalny wygląd. Nie marnuje dużo czasu. Roladki wieprzowe nadziewane ziemniakami naprawdę przypadną do gustu osobom, które lubią jeść smacznie i satysfakcjonująco, a mężczyznom przypadną do gustu. Nadaje się na wakacje i do użytku na co dzień. To danie można łatwo dostosować.
92
15176
Violet JohnsonViolet Johnson
Autor przepisu
Roladki schabowe faszerowane ziemniakami
Kalorie
246Kcal
Białko
11gram
Tłuszcz
18gram
Węglowodany
11gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 12
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
5łyżka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

  3. KROK 3

    KROK 3

  4. KROK 4

    KROK 4

  5. KROK 5

    KROK 5

  6. KROK 6

    KROK 6

  7. KROK 7

    KROK 7

  8. KROK 8

    KROK 8

  9. KROK 9

    KROK 9

  10. KROK 10

    KROK 10

  11. KROK 11

    KROK 11

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
tatyanochka2022
11.10.2023
4.8
Fajnie było zrobić roladki schabowe z nadzieniem ziemniaczanym. Mięso, które miałem, było gazowane, ubijałem je, soliłem, smarowałem majonezem i pozostawiałem do marynowania na 30 minut. Ziemniaki pokroiłam w kostkę, zalałam wrzącą wodą, żeby były miękkie i trzymałam w wodzie 15 minut. Następnie na mięso położyłem ziemniaki, lekko je posoliłem i zwinąłem w bułki. Nie spinałam ich wykałaczkami, bo bułeczki dobrze trzymały swój kształt. Piec w piekarniku przez 40 minut. Na koniec chciałam posypać tartym serem i wrócić do piekarnika, żeby ser się roztopił, jednak gdy zobaczyłam, że się zarumieniły, zrezygnowałam z tego kroku. Bułeczki wyszły bardzo apetyczne, z piękną chrupiącą skórką. Ziemniaki w środku były dobrze upieczone i stały się miękkie. Kiedy bułeczki ostygły, bez problemu pokroiłam je w koła, wyszły przepięknie. Zimne bułki można pokroić w plasterki i podawać na świątecznym stole. Dziękuję bardzo!
Author comment no avatar
Irlandka
11.10.2023
4.5
Twoje bułeczki wyszły przepyszne) były tak złociste, że ślinka mi ciekła, nigdy nie próbowałam zawijać ziemniaków w mięso) Ja najczęściej zawijam suszone owoce, uwielbiam połączenie słodyczy z mięsem
Author comment no avatar
LianaN
11.10.2023
4.7
Przepis jest wspaniały, ale moja rodzina uwielbia go trochę inaczej. A tak przy okazji, oto przepis
Author comment no avatar
Małomówna Osoba
11.10.2023
4.9
Dziękujemy za opinię, wypróbuj tę opcję. Mam nadzieję, że Ci się spodoba.
Author comment no avatar
Szura
11.10.2023
4.5
Jak mięso po francusku, tylko w wersji uproszczonej, ale jak pięknie i oryginalnie zostało wymyślone, świetnie, Wiktorze! Ale możesz użyć dowolnego nadzienia, w tym ziemniaków i grzybów. i warzywami oraz piklami ze smalcem i marchewką - to właśnie robię! Wspaniały przepis, przydatny do myślenia...
Author comment no avatar
Małomówna Osoba
11.10.2023
4.9
Shura, masz całkowitą rację. Można użyć dowolnego nadzienia, przepis jest bardzo elastyczny. Najważniejsze, że jest odżywcze, smaczne i oryginalnie wygląda :)
Author comment no avatar
Anahit
11.10.2023
4.9
W ten upał zapomniałam o mięsie. Ale zobaczyłem twoje bułki i Irlandce zaczęła napływać ślina. Dziękuję Victorze, bardzo starannie i apetycznie przedstawiłeś swoje danie.