Roladki schabowe faszerowane ziemniakami

Name: Roladki schabowe faszerowane ziemniakami
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 600 гр Wieprzowina; 5 Ziemniak; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Zieleń; 5 łyżka Majonez; według Twojego gustu Twardy ser

Soczyste roladki wieprzowe z nadzieniem ziemniaczanym. Łatwość przygotowania. Oryginalny wygląd. Nie marnuje dużo czasu. Roladki wieprzowe nadziewane ziemniakami naprawdę przypadną do gustu osobom, które lubią jeść smacznie i satysfakcjonująco, a mężczyznom przypadną do gustu. Nadaje się na wakacje i do użytku na co dzień. To danie można łatwo dostosować.

92

15176

Maja Garcia

Autor przepisu

Roladki schabowe faszerowane ziemniakami

Kalorie

246Kcal

Białko

11gram

Tłuszcz

18gram

Węglowodany

11gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 12

Wieprzowina

600гр

Ziemniak

5

Sól

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Zieleń

według Twojego gustu

Majonez

5łyżka

Twardy ser

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8
KROK 9
KROK 10
KROK 11

Komentarze do przepisu

tatyanochka2022

11.10.2023

4.8

Fajnie było zrobić roladki schabowe z nadzieniem ziemniaczanym. Mięso, które miałem, było gazowane, ubijałem je, soliłem, smarowałem majonezem i pozostawiałem do marynowania na 30 minut. Ziemniaki pokroiłam w kostkę, zalałam wrzącą wodą, żeby były miękkie i trzymałam w wodzie 15 minut. Następnie na mięso położyłem ziemniaki, lekko je posoliłem i zwinąłem w bułki. Nie spinałam ich wykałaczkami, bo bułeczki dobrze trzymały swój kształt. Piec w piekarniku przez 40 minut. Na koniec chciałam posypać tartym serem i wrócić do piekarnika, żeby ser się roztopił, jednak gdy zobaczyłam, że się zarumieniły, zrezygnowałam z tego kroku. Bułeczki wyszły bardzo apetyczne, z piękną chrupiącą skórką. Ziemniaki w środku były dobrze upieczone i stały się miękkie. Kiedy bułeczki ostygły, bez problemu pokroiłam je w koła, wyszły przepięknie. Zimne bułki można pokroić w plasterki i podawać na świątecznym stole. Dziękuję bardzo!

Irlandka

11.10.2023

4.5

Twoje bułeczki wyszły przepyszne) były tak złociste, że ślinka mi ciekła, nigdy nie próbowałam zawijać ziemniaków w mięso) Ja najczęściej zawijam suszone owoce, uwielbiam połączenie słodyczy z mięsem

LianaN

11.10.2023

4.7

Przepis jest wspaniały, ale moja rodzina uwielbia go trochę inaczej. A tak przy okazji, oto przepis

Małomówna Osoba

11.10.2023

4.9

Dziękujemy za opinię, wypróbuj tę opcję. Mam nadzieję, że Ci się spodoba.

Szura

11.10.2023

4.5

Jak mięso po francusku, tylko w wersji uproszczonej, ale jak pięknie i oryginalnie zostało wymyślone, świetnie, Wiktorze! Ale możesz użyć dowolnego nadzienia, w tym ziemniaków i grzybów. i warzywami oraz piklami ze smalcem i marchewką - to właśnie robię! Wspaniały przepis, przydatny do myślenia...

Małomówna Osoba

11.10.2023

4.9

Shura, masz całkowitą rację. Można użyć dowolnego nadzienia, przepis jest bardzo elastyczny. Najważniejsze, że jest odżywcze, smaczne i oryginalnie wygląda :)

Anahit

11.10.2023

4.9

W ten upał zapomniałam o mięsie. Ale zobaczyłem twoje bułki i Irlandce zaczęła napływać ślina. Dziękuję Victorze, bardzo starannie i apetycznie przedstawiłeś swoje danie.