Salsiccia fatta in casa - 61 ricette di cucina

Tutte le salsicce fatte in casa preparate da te sono molto diverse da quelle industriali, non solo nel gusto e nell'aspetto, ma anche nella ricetta.

Salsiccia fatta in casa

Oggi molte casalinghe moderne cercano di accontentare i propri cari e preparano salsicce fatte in casa, le cui ricette contengono esclusivamente ingredienti naturali. Una salsiccia casalinga gustosa, succosa e aromatica diventerà una vera decorazione per ogni tavola festiva e sarà adatta come spuntino per ogni occasione. Puoi regalarlo ai bambini a scuola, portarlo con te al lavoro o ad un picnic all'aperto. Prima di cucinare la salsiccia, devi scegliere la ricetta più adatta. Esistono molti modi per preparare questo piatto, alcuni richiedono intestini o spezie speciali. L'opzione più comune è il kupaty, che deve essere fritto prima di servire. La salsiccia fatta in casa può essere servita come spuntino autosufficiente o come componente di insalate e piatti a base di funghi e verdure. Può essere aggiunto a zuppe, solyanka, okroshka. Per prepararlo, puoi prendere carne di maiale, manzo, cavallo, agnello, pollo o qualsiasi altro uccello. Gli amanti dei cibi più sostanziosi possono aggiungere più grassi alla composizione.