Salsicce fatte in casa

Queste sono salsicce molto gustose e tenere che piacciono a molte persone.
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Andrea WilliamsAndrea Williams
Autore della ricetta
Salsicce fatte in casa
Calorie
377Kcal
Proteina
27gram
Grassa
27gram
Carboidrati
5gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Per prima cosa prepariamo gli ingredienti necessari.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare il filetto di tacchino a pezzetti e aggiungerlo nella ciotola del frullatore.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Macinare il trave e aggiungerlo alla carne.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Sbattiamo un uovo lì.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungere burro, latte, sale, pepe e spezie a piacere.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Sbattere tutto con un frullatore fino a che liscio.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Iniziamo a formare le salsicce. Metti 1,5 cucchiaio di carne macinata su un pezzetto di pellicola trasparente. cucchiai.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Quindi avvolgiamo e ruotiamo strettamente le estremità.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Lessate poi le salsicce in acqua salata con alloro e pepe. Cuocere per 15 minuti.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Successivamente, mettiamo le nostre salsicce sbucciate in una padella preriscaldata con olio di semi di girasole.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    E friggerli fino a doratura.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Disporre le salsicce su un piatto e servire calde. Le salsicce fatte in casa sono pronte. Buon appetito!!

Commenti sulla ricetta

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PapusGold
10.10.2023
4.7
Una ricetta eccellente con un investimento minimo di tempo e denaro! Le salsicce si sono rivelate molto succose. La forma non si sfalda. L'unica cosa è che in questa ricetta ho sostituito la carne di tacchino con carne di pollo! Dal momento che non ho avuto l'opportunità di acquistare il tacchino. Tutto il resto è stato fatto esattamente secondo la ricetta! Ora questa ricetta è inclusa nel mio ricettario come una delle migliori! Per non pensare al motivo per cui un ragazzo scrive su un sito culinario, rispondo: SONO UN CUOCO!
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Cristina Milli
10.10.2023
5
Wow, sono molto contento)
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mamma golosa di dolci
10.10.2023
4.9
L’ho fatto nel budello naturale, ma non l’ho ancora provato.
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Cristina Milli
10.10.2023
5
provatelo, è anche molto gustoso.)
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Perlina
10.10.2023
4.7
Grazie. La prima volta che l'ho fatto, tutto ha funzionato. Gustoso e originale. Ai bambini è piaciuto.
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Ira
10.10.2023
4.5
Christina Mili, è fantastico! Preparare le tue salsicce è fantastico! Inoltre risultano gustosissimi, naturali e non difficili da preparare! Grazie mille per la ricetta!<br />