Hausgemachte Würstchen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir zunächst die notwendigen Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Das Putenfilet in kleine Stücke schneiden und in die Mixerschüssel geben.

3. SCHRITT 3

   

   Mahlen Sie den Balken und geben Sie ihn zum Fleisch.

4. SCHRITT 4

   

   Lasst uns dort ein Ei schlagen.

5. SCHRITT 5

   

   Nach Geschmack Butter, Milch, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Alles mit einem Mixer glatt rühren.

7. SCHRITT 7

   

   Beginnen wir mit der Formung der Würste. 1,5 EL Hackfleisch auf ein kleines Stück Frischhaltefolie geben. Löffel.

8. SCHRITT 8

   

   Dann wickeln wir die Enden ein und drehen sie fest.

9. SCHRITT 9

   

   Anschließend die Würste in Salzwasser mit Lorbeerblatt und Pfeffer kochen. 15 Minuten kochen lassen.

10. SCHRITT 10

    

    Als nächstes legen Sie unsere geschälten Würste in eine vorgeheizte Pfanne mit Sonnenblumenöl.

11. SCHRITT 11

    

    Und braten Sie sie, bis sie goldbraun sind.

12. SCHRITT 12

    

    Die Würstchen auf einen Teller legen und heiß servieren. Hausgemachte Würste sind fertig. Guten Appetit!!

Kommentare zum Rezept

PapusGold

10.10.2023

4.7

Ein ausgezeichnetes Rezept mit minimalem Geld- und Zeitaufwand! Die Würste sind sehr saftig geworden. Die Form fällt nicht auseinander. Das Einzige ist, dass ich in diesem Rezept Putenfleisch durch Hühnerfleisch ersetzt habe! Da ich keine Gelegenheit hatte, Truthahn zu kaufen. Alles andere wurde genau nach Rezept gemacht! Jetzt ist dieses Rezept als eines der besten in meinem Kochbuch enthalten! Damit Sie nicht darüber nachdenken, warum ein Mann auf einer kulinarischen Website schreibt, antworte ich: Ich bin ein Koch!

Christina Mili

10.10.2023

5

Wow, ich bin sehr zufrieden)

Mutter einer Naschkatze

10.10.2023

4.9

Ich habe es in Naturdärmen gemacht, es aber noch nicht ausprobiert.

Christina Mili

10.10.2023

5

Probieren Sie es aus, es ist auch sehr lecker.)

Korn

10.10.2023

4.7

Danke schön. Beim ersten Mal hat alles geklappt. Lecker und originell. Den Kindern hat es gefallen.

Ira

10.10.2023

4.5

Christina Mili, das ist großartig! Es ist so cool, eigene Würste zuzubereiten! Außerdem sind sie so lecker, natürlich und nicht schwer zuzubereiten! Vielen Dank für das Rezept!<br />