Piatti con bulgur - 39 ricette di cucina

Il bulgur non è molto diffuso in Russia, Ucraina e Bielorussia, ma se la padrona di casa lo conosce, lo amerà per tutta la vita. Questo cereale è fatto con il grano. Il cereale viene trattato con acqua bollente, essiccato ed esfoliato.

Zuppa con bulgur e pollo
Delizioso, semplice, facile, sano, per tutta la famiglia!
- 45 minuti
- 6 Porzioni
- 159 Kcal
- 217
Bulgur con pollo in una pentola a cottura lenta
Un piatto gustoso, che ricorda un po' il pilaf. Piace a tutti.
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 369 Kcal
- 168
Bulgur con pollo e verdure in padella
Un piatto veloce e sostanzioso che unisce cereali e carne.
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 332 Kcal
- 78
Pilaf di bulgur con pollo
Un piatto sano, gustoso e soddisfacente per tutta la famiglia!
- 1 ore 20 minuti
- 6 Porzioni
- 240 Kcal
- 134
Bulgur con carne di manzo
Un piatto sostanzioso e dal gusto unico per il pranzo o la cena!
- 1 ore 10 minuti
- 5 Porzioni
- 440 Kcal
- 86
Bulgur con pollo al forno
Un piatto semplice e gustoso, simile al succoso pilaf al forno!
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 514 Kcal
- 134
Bulgur con funghi e cipolle in padella
In 30 minuti - gustosa, semplice, soddisfacente - la cena perfetta!
- 40 minuti
- 4 Porzioni
- 206 Kcal
- 180
Bulgur con carne di maiale e verdure in padella
Luminoso, gustoso, soddisfacente, veloce, per tutti i giorni!
- 45 minuti
- 4 Porzioni
- 486 Kcal
- 108
Salsicce Kebbe in un tritacarne
Salsicce kebbe rubiconde e carnose con ripieno di formaggio all'interno.
- 5 ore 30 minuti
- 5 Porzioni
- 364 Kcal
- 118
Bulgur con carne in una pentola a cottura lenta
Un piatto semplice e gustoso per tutti i giorni, facile e veloce!
- 1 ore
- 3 Porzioni
- 695 Kcal
- 82
Bulgur con carne macinata
Una cena in famiglia deliziosa e abbondante in fretta!
- 40 minuti
- 4 Porzioni
- 504 Kcal
- 92
Bulgur con zucca
Un piatto incredibilmente gustoso e incredibilmente sano!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 331 Kcal
- 108
Bulgur con verdure in una pentola a cottura lenta
Un piatto luminoso e gustoso per la tavola quaresimale e non solo!
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 339 Kcal
- 94
Bulgur in turco
Al gusto di pomodoro, facile e veloce!
- 40 minuti
- 3 Porzioni
- 292 Kcal
- 153
Bulgur con verdure sul fuoco
Un piatto nutriente e salutare a base di verdure e bulgur.
- 50 minuti
- 3 Porzioni
- 282 Kcal
- 68
Insalata con bulgur e verdure
Un'insalata insolita, ma molto gustosa, leggera e allo stesso tempo soddisfacente!
- 30 minuti
- 3 Porzioni
- 317 Kcal
- 93
Pasuts dolma armeno
Originale, insolito, appagante, per la tavola quaresimale!
- 3 ore
- 7 Porzioni
- 395 Kcal
- 76
Pilaf di bulgur con tacchino
Una degna variazione sul tema del pilaf. Fresco e di buon gusto!
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 406 Kcal
- 89
Ciotola di pollo
Molto sano, fresco, luminoso, alla moda, appetitoso!
- 30 minuti
- 2 Porzioni
- 737 Kcal
- 64
Ishli kufta
Piatto nazionale armeno: deliziosa cotoletta di carne a due strati!
- 2 ore
- 8 Porzioni
- 640 Kcal
- 89
Bulgur con tacchino e verdure in padella
Semplice ma delizioso. Delizioso, ma molto veloce!
- 50 minuti
- 4 Porzioni
- 356 Kcal
- 85
Insalata classica di tabbouleh con bulgur
Originale, sano, bello, delizioso!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 231 Kcal
- 52
Bulgur con miscela di verdure congelate in una pentola a cottura lenta
Un ottimo contorno per un pranzo o una cena in famiglia.
- 35 minuti
- 5 Porzioni
- 187 Kcal
- 22
Ciuffolotto Di Insalata
Sorprendi i tuoi amici e colleghi di lavoro con un'insalata così luminosa e gustosa!
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 821 Kcal
- 75

Piatti con bulgur

Il prossimo è la macinazione. Esistono tre gradi di macinatura: grossolana, media e fine. Il primo viene bollito (dopo averlo fritto nell'olio), e gli altri due basta versarli con acqua bollente e lasciarli macerare (come il cous cous). Con esso vengono preparati meravigliosi pilaf fatti in casa: è difficile cuocere troppo e trasformarsi in un porridge viscoso, quindi il pilaf viene preparato facilmente, semplicemente e rapidamente a casa. L'insalata tabbouleh, famosa in tutto il mondo, originaria del Libano, viene preparata in molti paesi. Oltre ai chicchi solidi di cereali bolliti, comprende verdure fresche ed erbe aromatiche tritate finemente. Condimento – olio e aceto, sale e pepe. Il tabbouleh con bulgur è un piatto leggero, soddisfacente, rinfrescante e molto salutare per una giornata estiva. Questo chicco è anche chiamato riso europeo, quindi tutto ciò che viene cucinato con il riso può essere tranquillamente cotto con esso. Fa parte delle cotolette orientali. Potete farcirli con peperoni, pomodorini e melanzane. Si combina miracolosamente con il pollo, l'agnello, l'aglio e tutte le erbe dell'orto (e non solo). Il bulgur può essere definito un prodotto universale per gli amanti del cibo sano.

Altre lingue

日本語