Soupe de Bonn pour perdre du poids

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment cuisiner la soupe de Bonn pour perdre du poids ? Préparez votre nourriture. Lavez et séchez d'abord les légumes. Placer les petits pois dans une passoire pour égoutter tout le liquide. Vous pouvez remplacer le cube de bouillon par un mélange de sel et d'épices.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez l'oignon et coupez-le en fines demi-anneaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les tomates en 2 parties, retirez la tige, puis coupez chaque partie en morceaux d'épaisseur moyenne. Au lieu de tomates fraîches, vous pouvez utiliser des tomates en conserve ; choisissez uniquement ceux qui contiennent uniquement des tomates. Vous pouvez d'abord éplucher les tomates.

4. ÉTAPE 4

   

   Hachez finement le chou. C'est mieux s'il s'agit d'un jeune chou, plus doux et plus juteux. Mais si nous parlons de la période hivernale ou printanière, lorsqu'il n'y a pas encore de jeunes choux dans les rayons des magasins, n'importe lequel fera l'affaire.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez les carottes et râpez-les sur une râpe grossière. Vous pouvez également le couper en lanières ou en petits cubes - les carottes ainsi coupées dans la soupe seront encore meilleures.

6. ÉTAPE 6

   

   Pour les légumes verts, j'ai utilisé de l'aneth et du persil. Lavez-les, séchez-les et hachez-les. Vous pouvez couper les tiges ou les laisser. Épépinez le poivron et coupez-le en lanières. Il est préférable de prendre du poivron vert ou jaune pour rendre la soupe plus colorée.

7. ÉTAPE 7

   

   Mettez de l'eau sur la cuisinière à feu moyen et portez-la à ébullition. Ajouter les légumes : chou, carottes, tomates, oignons et poivrons. Remuer.

8. ÉTAPE 8

   

   Portez le tout à ébullition.

9. ÉTAPE 9

   

   Ajoutez les petits pois.

10. ÉTAPE 10

    

    Ajouter les cubes de bouillon (ou le sel assaisonné).

11. ÉTAPE 11

    

    Faites cuire la soupe pendant 10 minutes à feu moyen et encore 5 à 10 minutes à feu doux. Lorsque les légumes deviennent tendres, éteignez le feu.

12. ÉTAPE 12

    

    La soupe de Bonn est prête !

13. ÉTAPE 13

    

    Bon appétit à tous ! Mangez et perdez du poids !

Commentaires sur la recette

Eleno4ka

10.12.2023

4.8

La recette de la soupe de Bonn pour perdre du poids m'a rappelé que ce serait bien d'avoir une journée de jeûne))) J'ai préparé les ingrédients nécessaires et j'ai commencé à cuisiner. Je n'utilise pas de cubes de bouillon, mais j'ai pris du bouillon de poitrine de poulet bouillante pour la salade. Pendant que le bouillon bouillait, j'ai haché des légumes (j'ai ajouté un petit morceau de potiron au-delà de la recette), je n'ai pas suivi de proportions particulières, je me suis laissé guider par le volume de la casserole. Les légumes ont été cuits rapidement (l'essentiel est de ne pas trop les cuire). Parmi les légumes verts, j'ai pris de l'aneth et du persil. La soupe s'est avérée légère et savoureuse. J'ai pris le petit déjeuner avec plaisir. Pour PP, régime, jours de jeûne - une excellente option. Merci Anahit !

Machenka♀

10.12.2023

4.8

bonjour triomphe merveilleux délicieux)))

UO-Shu

10.12.2023

4.9

Je suis très heureux que vous ayez aimé ma recette, je vais vous dire un secret sur ce que vous pouvez cuisiner d'autre comme ça

Anahit

10.12.2023

4.9

La soupe, à ma grande surprise, s'est avérée très savoureuse. Pourquoi est-ce surprenant ? Mais parce que je me suis dit : « Eh bien, quel genre de soupe est-ce sans beurre, sans sel ?! » Une sorte de compote de légumes. Mais non. Après avoir mis tous les légumes dans l'eau bouillante, un tel arôme est apparu dans la cuisine (et le poivre frais « a crié » le plus fort) que tout le monde voulait manger. Mais, j'avoue, je l'ai quand même salé. Je le recommande donc à tout le monde, d'autant plus que la soupe se prépare en 15-20 minutes environ. Je voudrais ajouter que j'ai cuit la moitié de la portion indiquée dans une casserole de 3 litres.

UO-Shu

10.12.2023

4.7

Anaït, je suis très heureuse que tu aies aimé la soupe de Bonn !

Anahit

10.12.2023

4.9

UO-Shu, merci pour la recette délicieuse et facile.

Anahit

10.12.2023

4.8

Oh, UO-Shu, je n'ai même pas remarqué que j'avais envoyé la même émoticône. j'en envoie un autre