Sopa de Bonn para adelgazar

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar sopa de Bonn para bajar de peso? Prepara tu comida. Primero lava y seca las verduras. Coloca los guisantes en un colador para escurrir todo el líquido. Puedes sustituir el cubo de caldo por una mezcla de sal y especias.

2. PASO 2

   

   Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas.

3. PASO 3

   

   Corta los tomates en 2 partes, quítales el tallo y luego corta cada parte en trozos de grosor medio. En lugar de tomates frescos, puedes utilizar tomates enlatados.

4. PASO 4

   

   Picar finamente el repollo. Es mejor si se trata de repollo tierno, que queda más suave y jugoso. Pero, si hablamos del período de invierno o primavera, cuando todavía no hay repollo tierno en los estantes de las tiendas, cualquiera servirá.

5. PASO 5

   

   Pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador grueso. También puedes cortarlo en tiras o en cubos pequeños; las zanahorias cortadas de esta manera en la sopa se verán aún mejor.

6. PASO 6

   

   Para las verduras utilicé eneldo y perejil. Lávalas, sécalas y trocéalas. Puedes cortar los tallos o dejarlos. Descorazona el pimiento y córtalo en tiras. Es mejor tomar pimiento verde o amarillo para darle más color a la sopa.

7. PASO 7

   

   Coloca agua en la estufa a fuego medio y déjala hervir. Agregue verduras: repollo, zanahorias, tomates, cebollas y pimientos. Remover.

8. PASO 8

   

   Lleva todo a ebullición.

9. PASO 9

   

   Agrega los guisantes.

10. PASO 10

    

    Agregue cubitos de caldo (o sal sazonada).

11. PASO 11

    

    Cocine la sopa durante 10 minutos a fuego medio y otros 5-10 minutos a fuego lento. Cuando las verduras estén blandas, apaga el fuego.

12. PASO 12

    

    ¡La sopa de Bonn está lista!

13. PASO 13

    

    ¡Buen provecho a todos! ¡Come y adelgaza!

Comentarios sobre la receta.

eleno4ka

10.12.2023

4.8

La receta de sopa de Bonn para bajar de peso me recordó que sería bueno tener un día de ayuno))) Preparé los ingredientes necesarios y comencé a cocinar. No uso cubitos de caldo, pero tomé un poco de caldo de pechuga de pollo hirviendo para la ensalada. Mientras hervía el caldo, corté las verduras (agregué un pequeño trozo de calabaza más allá de la receta), no seguí ninguna proporción especial, me guié por el volumen de la sartén. Las verduras se cocinaron rápidamente (lo principal es no cocinarlas demasiado). De las verduras tomé eneldo y perejil. La sopa resultó ligera y sabrosa. Desayuné con mucho gusto. Para PP, dieta, días de ayuno: una excelente opción. ¡Gracias Anahit!

Mashenka♀

10.12.2023

4.8

hola triunfo maravilloso delicioso)))

UO-Shu

10.12.2023

4.9

Me alegra mucho que te haya gustado mi receta, te contaré un secreto sobre qué más puedes cocinar así.

Anahit

10.12.2023

4.9

La sopa, para mi sorpresa, resultó muy sabrosa. ¿Por qué sorprende? Sino porque pensé: “Bueno, ¡¿qué sopa es sin mantequilla, sin sal?!” Una especie de compota de verduras. Pero no. Después de poner todas las verduras en agua hirviendo, surgió tal aroma en la cocina (y la pimienta fresca “gritó” más fuerte) que todos querían comer. Pero lo confieso, todavía lo saqué. Por eso se lo recomiendo a todo el mundo, sobre todo porque la sopa se prepara en unos 15-20 minutos. Me gustaría añadir que cociné la mitad de la ración indicada en una cacerola de 3 litros.

UO-Shu

10.12.2023

4.7

Anait, ¡me alegro mucho que te haya gustado la sopa de Bonn!

Anahit

10.12.2023

4.9

UO-Shu, gracias por la receta fácil y deliciosa.

Anahit

10.12.2023

4.8

Oh, UO-Shu, ni siquiera me di cuenta de que envié el mismo emoticón. estoy enviando otro