Bonner Suppe zum Abnehmen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie kocht man Bonn-Suppe zum Abnehmen? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Zuerst das Gemüse waschen und trocknen. Geben Sie die grünen Erbsen in ein Sieb, um die gesamte Flüssigkeit abtropfen zu lassen. Sie können den Brühwürfel durch eine Mischung aus Salz und Gewürzen ersetzen.
SCHRITT 2
Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden.
SCHRITT 3
Schneiden Sie die Tomaten in zwei Teile, entfernen Sie den Stiel und schneiden Sie dann jeden Teil in mitteldicke Stücke. Anstelle von frischen Tomaten können Sie auch Dosentomaten verwenden
SCHRITT 4
Den Kohl dünn hacken. Besser ist es, wenn es sich um jungen Kohl handelt, der weicher und saftiger ist. Aber wenn wir über die Winter- oder Frühlingszeit sprechen, wenn es noch keinen jungen Kohl in den Regalen gibt, dann reicht jeder aus.
SCHRITT 5
Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben. Sie können es auch in Streifen oder kleine Würfel schneiden – so sehen die Karotten in der Suppe noch besser aus.
SCHRITT 6
Als Gemüse habe ich Dill und Petersilie verwendet. Waschen Sie sie, trocknen Sie sie und hacken Sie sie. Sie können die Stiele abschneiden oder stehen lassen. Die Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Um die Suppe bunter zu machen, nimmt man besser grünen oder gelben Pfeffer.
SCHRITT 7
Stellen Sie bei mittlerer Hitze Wasser auf den Herd und bringen Sie es zum Kochen. Gemüse hinzufügen: Kohl, Karotten, Tomaten, Zwiebeln und Paprika. Aufsehen.
SCHRITT 8
Alles zum Kochen bringen.
SCHRITT 9
Erbsen hinzufügen.
SCHRITT 10
Brühwürfel (oder gewürztes Salz) hinzufügen.
SCHRITT 11
Die Suppe 10 Minuten bei mittlerer Hitze und weitere 5-10 Minuten auf niedriger Stufe kochen. Wenn das Gemüse weich wird, schalten Sie die Hitze aus.
SCHRITT 12
Fertig ist die Bonner Suppe!
SCHRITT 13
Guten Appetit allerseits! Essen und abnehmen!
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