Rouleaux de chou au bœuf au four en sauce

Une alimentation saine pour les mangeurs difficiles ! Les rouleaux de chou faits maison vous épateront. J'ai aimé ces rouleaux de chou car ils ont un goût inhabituel, pas comme les rouleaux de chou préparés de la manière habituelle - dans une poêle. Les rouleaux de chou farcis au four s'avèrent très savoureux, avec un agréable arôme d'épices et le goût de poitrine. Maxim de Yandex.ru a partagé cette recette avec moi il y a plusieurs années, ce dont je lui suis très reconnaissant.
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Layla BrunLayla Brun
Auteur de la recette
Rouleaux de chou au bœuf au four en sauce
Calories
897Kcal
Protéine
42gram
Graisse
60gram
Crabes
48gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
300g
0.5tasse
goûter
1cuillère à café
3cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
0.5cuillerée à soupe
2gousses d'ail
1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 3 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    cuire des feuilles de chou au micro-ondes

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    ensemble de produits

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    hacher finement la poitrine

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    faire revenir les oignons avec la poitrine

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    ragoût de riz avec poitrine et oignons

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    ajoutez un peu de vinaigre de vin à la viande hachée

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    sauce pour farcir les rouleaux de chou

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    rouleau de chou roulé dans une enveloppe

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    rouleaux de chou placés sur une plaque à pâtisserie

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    rouleaux de chou recouverts de sauce

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    rouleaux de chou prêts à l'emploi

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Fête
11.12.2023
4.6
Je fais aussi des rouleaux de chou sur une plaque à pâtisserie. Je le faisais comme d'habitude dans une casserole, mais ils y sont plus humides, car ils sont recouverts de liquide jusqu'en haut. Et ici, ils sont plus cuits, je les aime mieux.
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Fête
11.12.2023
4.8
Mais je n’ai jamais entendu parler de démontage du chou au micro-ondes. Est-ce que ça ne sèche pas ? Je dois l'essayer, c'est une méthode intéressante. car avec le retrait constant des feuilles de chou de l'eau bouillante, j'ai toujours peur de me brûler, et mes doigts souffrent toujours de toute façon
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Matanya
11.12.2023
4.5
Pour la Fiesta, les rouleaux de chou selon cette recette s'avèrent très savoureux. Ils ne nagent pas vraiment en sauce. Lors de leur cuisson au four, ils sont très saturés de leur propre jus, la garniture s'avère assez molle. Cuisinez et mangez. Bon appétit!