Adjika aux aubergines

Une variation réussie sur le thème d'un assaisonnement épicé du Caucase ! Tous les amateurs d'aubergines apprécieront beaucoup cet adjika à l'aubergine ! J'ai lu cette recette culinaire d'aubergines épicées dans un livre de recettes et je l'ai préparée et elle s'est avérée très savoureuse. L'Adjika aux aubergines peut être consommé avec des plats de viande, ou simplement tartiné sur du pain, il est aussi très savoureux. L'Adjika peut également être utilisée comme sauce pour divers plats de viande. Je veux partager cette recette avec vous.