Kinsley Anderson

Depuis mon enfance, je me souviens des arômes de la cuisine de ma grand-mère - tartes frites et bortsch parfumé. C’est là, au milieu des sourires et des rires, que j’ai réalisé à quel point la nourriture rapproche les familles. Inspiré par diverses cuisines du monde, des pâtes italiennes aux épices orientales, j'ai commencé à expérimenter, transformant des ingrédients simples en quelque chose d'étonnant. Mon objectif est de montrer que la cuisine ne doit pas nécessairement être compliquée et inaccessible. À tous ceux qui veulent apprendre à cuisiner, j'ouvre les portes d'un monde de cuisine délicieuse et chaleureuse, où chaque assiette est remplie d'amour et d'âme.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à American College Dublin.