Natillas proteicas - 27 recetas de cocina

Los tubos de proteínas, las cestas y los canutillos son las delicias favoritas de niños y adultos. Para muchos, estos pasteles están asociados con momentos brillantes de la infancia soleada, cuando bastaba con comprar un delicioso postre para experimentar un sentimiento de felicidad abrumadora.

Natillas proteicas

Las delicias quedarán aún más deliciosas si las preparas en casa y, en este caso, necesitarás recetas de natillas proteicas, porque se le puede llamar el componente principal de los postres enumerados. Tierno, de consistencia aireada que se deshace en la boca, también puede servir como plato principal.

Es suficiente agregarle nueces, frutas, caramelo, espolvorear con chocolate o virutas de coco; un sabor agradable combinado con una presentación interesante brindará una verdadera delicia gastronómica. La receta clásica implica el uso de cuatro ingredientes: proteínas, agua, azúcar y ácido cítrico. A la nata también se le suele añadir nata, mantequilla, licores, mermeladas, vainilla y gelatina. La variedad de opciones posibles le permitirá elegir la que más le convenga, si se trata de preparar un plato dulce exclusivo o experimentar creando postres cremosos sencillos.