Natillas para bizcocho con yemas

Name: Natillas para bizcocho con yemas
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 500 ml Leche; 200 g Azúcar; 4 Yemas de huevo; 50 g Harina de trigo; 1 cucharilla Azúcar de vainilla

¡Crema muy sabrosa que se deshace en la boca! ¡Te lamerás los dedos! Las natillas se utilizan en muchas recetas culinarias de platos dulces, por ejemplo, en alimentos como tartas y pasteles de natillas de una amplia variedad de composiciones e ingredientes. Al principio, mis natillas no quedaban exactamente como las veía en fotografías de platos en Internet o en programas de televisión. Pero con la experiencia empezó a mejorar cada vez más, ¡y ahora realmente es exactamente como debería ser! Quiero enseñarte a hacer unas deliciosas natillas para una tarta.

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Audrey Lewis

Autora de la receta

Calorías

259Kcal

Proteína

5gramo

Gorda

7gramo

Carbohidratos

44gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

500ml

200g

4

50g

1cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Entonces, primero, vierte la leche en una cacerola y hiérvela. Luego separa las yemas de las claras y muélelas con azúcar granulada.
PASO 3
Ahora agregue azúcar de vainilla y harina a la masa resultante.
PASO 4
Después de eso, vierta la leche caliente en las yemas de huevo, mezcle todo bien.
PASO 5
Coloca la mezcla a fuego medio y cocina hasta que espese.
PASO 6
Dejamos enfriar nuestra nata resultante. Cuando esto suceda, mete la natilla en una jeringa o manga de repostería y rellena las tartas con esta crema o decora la tarta. ¡Disfrute de su comida!

Comentarios sobre la receta.

Moderador Ksenia

09.11.2023

4.9

Tenía dos yemas sin usar y no quería tirarlas. Decidí buscar algo que pudiera prepararse rápida y fácilmente. Existen muchas recetas que utilizan yemas de huevo. De todas, me gustó la receta de natillas para un bizcocho elaborado con yemas. No es la primera vez que hago natillas, y de nuevo me alegro que lleva muy poco tiempo y el resultado es espectacular. La crema es muy sabrosa, moderadamente dulce, con un agradable sabor a vainilla. La consistencia es homogénea y bastante espesa. Decoré el pastel con natillas. ¡Muchas gracias por la receta!

Mamá•Tima

09.11.2023

4.7

Valeria eres una chica genial y tienes una receta extraordinaria!!!

valeria

09.11.2023

4.9

¡Gracias por tu visita!

Lidia Alexandrovna

09.11.2023

4.9

Crema deliciosa y fácil de preparar.

valeria

09.11.2023

5

vini, gracias!

fiesta

09.11.2023

4.5

Lo bueno de la crema es que no lleva aceite, aunque para quien guste, podéis añadirla sin estropearla. pero sin aceite es mejor, se vuelve más ligero. Una receta exitosa, apta para cualquier repostería.

Anahit

09.11.2023

5

¡La crema es genial!