Crema pasticcera per torta con tuorli

Name: Crema pasticcera per torta con tuorli
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 500 ml Latte; 200 g Zucchero; 4 Tuorli d'uovo; 50 g Farina di frumento; 1 cucchiaino Zucchero vanigliato

Crema davvero gustosa che si scioglie in bocca! Ti leccherai le dita! La crema pasticcera viene utilizzata in molte ricette culinarie per piatti dolci, ad esempio in alimenti come torte e torte alla crema pasticcera con un'ampia varietà di composizioni e ingredienti. All’inizio la mia crema pasticcera non era esattamente come l’avevo vista nelle foto dei piatti su Internet o nei programmi televisivi. Ma con l'esperienza ha cominciato a migliorare sempre di più, e ora è davvero esattamente come dovrebbe essere! Voglio insegnarti come preparare una deliziosa crema pasticcera per una torta.

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Audrey Lewis

Autore della ricetta

Calorie

259Kcal

Proteina

5gram

Grassa

7gram

Carboidrati

44gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

500ml

200g

4

50g

1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
Quindi, per prima cosa, versate il latte in una casseruola e fatelo bollire. Separare quindi i tuorli dagli albumi e macinarli con lo zucchero semolato.
PASSO 3
Ora aggiungi lo zucchero vanigliato e la farina alla massa risultante.
PASSO 4
Successivamente, versare il latte caldo nei tuorli d'uovo, mescolare tutto accuratamente.
PASSO 5
Mettere il composto a fuoco medio e cuocere finché non si sarà addensato.
PASSO 6
Lasciamo raffreddare la nostra crema risultante. Quando ciò accade, mettete la crema pasticcera in una siringa o in una manica da pasticceria e riempite le torte con questa crema o decorate la torta. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Moderatore Ksenia

09.11.2023

4.9

Avevo due tuorli inutilizzati e non volevo buttarli via. Ho deciso di cercare qualcosa che potesse essere preparato velocemente e facilmente. Esistono molte ricette che utilizzano i tuorli d'uovo. Tra tutte mi è piaciuta la ricetta della crema pasticcera per una torta fatta con i tuorli. Non è la prima volta che preparo la crema pasticcera, e ancora una volta sono contenta che ci voglia pochissimo tempo e che il risultato sia sorprendente. La crema è molto gustosa, moderatamente dolce, con un gradevole gusto di vaniglia. La consistenza è omogenea e abbastanza densa. Ho decorato la torta con la crema pasticcera. Grazie mille per la ricetta!

Mamma•Tima

09.11.2023

4.7

Valeria, sei una ragazza fantastica e hai una ricetta straordinaria!!!

Valeria

09.11.2023

4.9

Grazie per la tua visita!

Lidia Aleksandrovna

09.11.2023

4.9

Crema deliziosa e facile da preparare.

Valeria

09.11.2023

5

vini, grazie!

Festa

09.11.2023

4.5

Il bello della crema è che non contiene olio, anche se per chi la gradisce si può aggiungerlo senza rovinarlo. ma senza olio è meglio, diventa più leggero. Una ricetta ben riuscita, adatta a qualsiasi pasticceria.

Anahit

09.11.2023

5

La crema è fantastica!