Курячі грудки на пару в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати на пару курячі грудки в мультиварці? Готуйте їжу. Курку краще брати охолоджену - вона вийде соковитіше. Заморожену спочатку розморозьте. Я використовувала грудку з кісткою, але так можна приготувати і філе. Разом з грудкою я приготувала овочі - картоплю, моркву і брокколі.

2. КРОК 2

   

   Насамперед ретельно промиваємо курячу грудку, натираємо її сіллю і спеціями і залишаємо в холодильнику на одну-дві години. Ви можете самостійно приготувати приправу для курки, змішавши суміш перців, каррі, часникового порошку та будь-яких інших ваших улюблених спецій. До речі, шкірку з грудки я не знімала - вона збереже сік всередині. Овочі (якщо ви також будете готувати з ними) помийте і очистіть від шкірки.

3. КРОК 3

   

   Налийте воду в чашу мультиварки приблизно на 1/3 її висоти.

4. КРОК 4

   

   Поставте кошик для варіння на пару і помістіть туди курку. По краях викласти очищені овочі. Встановіть мультиварку на режим, який підходить для приготування на пару

5. КРОК 5

   

   Після сигналу про готовність відкриваємо мультиварку і дістаємо курку з овочами. З готової курячої грудки зніміть шкіру

Коментарі до рецепту

маасіка

28.10.2023

4.6

Ділюся оригінальним рецептом курячої грудки на пару. Дуже смачно на вечерю.

Наталія М

28.10.2023

4.8

Випадково побачила на сайті рецепт приготування курячих грудок на пару в мультиварці. Це дуже допомогло. Мені потрібно було відварити курячу грудку і моркву для салату. Я ніколи раніше не готувала м'ясо на пару. Виявилося, що це просто чудовий варіант, який займає мало часу і вимагає мінімум активних дій. Ще однією перевагою є те, що грудка не розварюється і залишається щільною, смачною і соковитою. Перед приготуванням я замаринувала грудку в спеціях для курки на 15 хвилин. Моркву почистила, розрізала навпіл і теж поклала на грудку. Варили на пару 40 хвилин. Після цього все було готове. І куряча грудка вийшла дуже смачною. Після охолодження я легко нарізаю його рівними кубиками і соломкою. Відтепер я буду часто використовувати цей рецепт.

Толкен

28.10.2023

4.8

Ну, я люблю курку, хоча думаю, хто її не любить?! Я теж обов'язково спробую приготувати цю страву.

знлена

28.10.2023

4.9

Толкен, дякую за увагу до рецепту)