スロークッカーで蒸し鶏の胸肉

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   スロークッカーで鶏の胸肉を蒸す方法は？食べ物を準備してください。鶏肉は冷やしたほうがジューシーになります。冷凍のものを先に解凍しておきます。今回は骨付き胸肉を使用しましたが、ヒレ肉もこの方法で調理できます。胸肉と一緒に、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーなどの野菜を調理しました。

2. ステップ 2

   

   まず、鶏胸肉をよく洗い、塩とスパイスをもみ込み、冷蔵庫で1〜2時間置きます。コショウ、カレー、ガーリックパウダー、その他お好みのスパイスを混ぜて、独自のチキンシーズニングを作ることができます。ちなみに、私は胸から皮を取り除きませんでした - 中にジュースが残ります。野菜を洗って皮をむきます（野菜も一緒に調理する場合）。

3. ステップ 3

   

   マルチクッカーボウルに高さの約1/3まで水を注ぎます。

4. ステップ 4

   

   蒸し籠を置き、その中に鶏肉を入れます。皮をむいた野菜を端の周りに置きます。マルチクッカーを蒸しに適したモードに設定します。私はそれを「蒸気」と呼んでいます。あなたの名前は違うかもしれません。時間を40分に設定します。胸肉と一緒に野菜を調理する場合は、20分後に取り出してください。

5. ステップ 5

   

   信号が準備完了を示したら、マルチクッカーを開いて鶏肉と野菜を取り出します。完成した鶏の胸肉から皮を取り除きます。もう必要ありません。新鮮な野菜、茹でた野菜、または焼き野菜と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マシカ

28.10.2023

4.6

鶏むね肉の蒸し料理のオリジナルレシピをご紹介します。夕食にとてもおいしいです。

ナタリア・M

28.10.2023

4.8

偶然ウェブサイトで鶏の胸肉をスロークッカーで蒸したレシピを見ました。これはとても役に立ちました。サラダ用に鶏の胸肉とニンジンを茹でる必要がありました。肉を蒸したことはありません。これは、時間がかからず、アクティブなアクションも最小限で済む優れたオプションであることがわかりました。もう一つの利点は、胸肉が吹きこぼれず、密度が高く、美味しくてジューシーなままであることです。調理する前に、胸肉をチキンスパイスに15分間マリネしました。ニンジンの皮をむき、半分に切り、胸にも置きました。 40分ほど蒸しました。その後、すべての準備が整いました。そして鶏胸肉はとても風味豊かでした。冷めた後、簡単に均等な立方体や細片に切ります。これからはこのレシピをよく利用させていただきます。

トールケン

28.10.2023

4.8

ああ、私は鶏肉が大好きですが、鶏肉が嫌いな人はいないと思います。この料理も作ってみなければなりません。

ズンレナ

28.10.2023

4.9

トールケンさん、レシピにご注目いただきありがとうございます）