Куриные грудки на пару в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать куриные грудки на пару в мультиварке? Подготовьте продукты. Курицу лучше возьмите охлажденную — она получится сочнее. Замороженную предварительно разморозьте. У меня грудка на кости, но можно так приготовить и филе. Вместе с грудкой я приготовила овощи — картошку, морковь и брокколи.

2. ШАГ 2

   

   Первым делом хорошенько помойте куриную грудку, натрите ее солью, специями и оставьте на один-два часа в холодильнике. Вы можете самостоятельно приготовить приправу для курицы, смешав смесь перцев, карри, чесночный порошок и любые другие свои любимые специи. Кожу у грудки я, кстати, не удаляла — она сохранит сок внутри. Овощи (если вы также будете готовить с ними) помойте и почистите.

3. ШАГ 3

   

   Налейте воду в чашу мультиварки, примерно на 1/3 ее высоты.

4. ШАГ 4

   

   Установите корзину для готовки на пару, выложите в нее курицу. Очищенные овощи разложите по краям. Установите на мультиварке режим, подходящий для варки на пару, у меня он называется "пар", у вас может называться по-другому. Время выставите 40 минут. Если вместе с грудкой вы будете готовить овощи, то достаньте их уже через 20 минут.

5. ШАГ 5

   

   После сигнале о готовности мультиварку откройте, курицу с овощами выньте. С готовой куриной грудки снимите кожу, она больше не нужна. Подавайте к столу со свежими, отварными или запеченными овощами. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

maasika

28.10.2023

4.6

Делюсь оригинальным рецептом приготовления куриной грудки на пару. Очень вкусно на ужин.

НатаLия M

28.10.2023

4.8

Случайно увидела на сайте рецепт куриные грудки на пару в мультиварке. Это было очень кстати. Мне нужно было отварить куриную грудку и морковь для салата. Мясо на пару я еще никогда не готовила. Оказалось, что это просто отличный вариант, который занимает мало времени, а активных действий минимум. Еще одно преимущество - грудка не вываривается, остаётся плотной, вкусной и сочной. Перед тем как готовить, грудку замариновала в специях для курицы на 15 минут. Морковку почистила, разрезала пополам и тоже положила к грудке. Готовила на пару 40 минут. После этого все было готово. А куриная грудка получилась очень ароматной. После остывания легко её нарезала ровными кубиками и соломкой. Теперь буду часто пользоваться этим рецептом.

Tolken

28.10.2023

4.8

О, ну курочку я люблю, хотя думаю кто её не любит то?! Надо будет тоже попробовать сделать данное блюдо.

znlena

28.10.2023

4.9

Tolken, спасибо за внимание к рецепту)