Салат з копченою куркою улюблений мого чоловіка

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуємо інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Печериці наріжте тонкими пластинками. Викладіть їх на розпечену сковороду і обсмажте 5-10 хвилин без масла. Гриби спочатку пустять сік, але через 10 хвилин він весь випарується. Посоліть гриби, додайте рослинне масло. Цибулю дрібно нарізати і додати до грибів і злегка обсмажити. Потім перекладаємо на тарілку і трохи охолоджуємо.

3. КРОК 3

   

   Курку наріжте невеликими кубиками. Зварити яйця круто. Яйця і плавлений сир натерти на крупній тертці. Змішати з майонезом.

4. КРОК 4

   

   Викласти шарами на блюдо або в салатницю. Перший шар – гриби.

5. КРОК 5

   

   Другий шар - половина яєчно-сирної суміші

6. КРОК 6

   

   Третій шар - курка

7. КРОК 7

   

   Четвертий шар - друга половина суміші. Поставте в холодильник на 1-2 години для просочення.

8. КРОК 8

   

   Наріжте помідори для прикраси (за бажанням). І прикрашаємо салат.

9. КРОК 9

   

   Салат готовий.