Salat mit geräuchertem Hühnchen Der Favorit meines Mannes

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir die Zutaten vor

2. SCHRITT 2

   

   Die Champignons in dünne Scheiben schneiden. In eine heiße Pfanne geben und 5-10 Minuten ohne Öl braten. Die Pilze geben zunächst Saft ab, der jedoch nach 10 Minuten vollständig verdunstet ist. Die Pilze salzen, Pflanzenöl hinzufügen. Die Zwiebel fein hacken und zu den Pilzen geben und leicht anbraten. Anschließend auf einen Teller geben und leicht abkühlen lassen.

3. SCHRITT 3

   

   Das Hähnchen in kleine Würfel schneiden. Die Eier hart kochen. Eier und geschmolzenen Käse auf einer groben Reibe reiben. Mit Mayonnaise vermischen.

4. SCHRITT 4

   

   In Schichten auf einen Teller oder in eine Salatschüssel legen. Die erste Schicht besteht aus Pilzen.

5. SCHRITT 5

   

   Zweite Schicht – die Hälfte der Ei-Käse-Mischung

6. SCHRITT 6

   

   Dritte Schicht - Hühnchen

7. SCHRITT 7

   

   Die vierte Schicht ist die zweite Hälfte der Mischung. Zum Einweichen 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

8. SCHRITT 8

   

   Tomaten zur Dekoration in Scheiben schneiden (nach Belieben). Und den Salat dekorieren.

9. SCHRITT 9

   

   Der Salat ist fertig.