Салат з корейською морквою, ковбасою і квасолею

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з корейською морквою, ковбасою і квасолею? Готуйте їжу. Візьміть більш м’яку копчену ковбасу, наприклад сервелатну або московську. Сирокопчений буде занадто жорстким. Вибирайте квасолю без додавання соусів, натуральну. Можна взяти консервований або приготувати самостійно. Те ж саме стосується корейської моркви та сухариків. Краще підійдуть сухарики з житнього хліба.

2. КРОК 2

   

   Зніміть з ковбаси оболонку. Наріжте його шматочками. Розмір і форма частин можуть бути різними. Я зазвичай акцентую увагу на сухариках, які додаю в салат. Якщо вони квадратні, то нарізаю всі інгредієнти кубиками, якщо довгі, то смужками. У такій нарізці салат буде виглядати красивіше і акуратніше.

3. КРОК 3

   

   За таким же принципом наріжте огірки. Обов'язково спробуйте, чи не гірчать вони - такі плоди зіпсують смак усієї страви. Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, з огірків зрізати не потрібно. Так як мої грінки кубиками, то огірки я нарізала так само.

4. КРОК 4

   

   Ковбасу і огірки викласти в салатник. З квасолі злийте рідину

5. КРОК 5

   

   Заправляємо салат з корейською морквою, ковбасою, огірками, грінками і квасолею майонезом і відразу подаємо до столу. Це важливо, оскільки крекери можуть розмокнути та втратити хрусткість. Під кроками ви знайдете посилання на рецепти домашнього майонезу. З домашнім майонезом салат буде смачніше і корисніше. Смачного!

Коментарі до рецепту

Олена Панкіна

18.10.2023

4.5

Потрібно було швидко приготувати салат і тут на допомогу прийшов рецепт салату з корейською морквою, ковбасою і квасолею від автора сайту katushafin. Всі інгредієнти готові, готувати нічого не потрібно, салат готовий за лічені хвилини. Ковбасу і огірок нарізала соломкою, а з квасолі злила рідину. У мене були домашні грінки. З'єднала всі інгредієнти і заправила майонезом. Салат не тільки дуже швидкий, але і дуже смачний! Дякую за рецепт і рекомендую спробувати.