韓国ニンジン、ソーセージ、豆のサラダ

手順

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   韓国人参、ソーセージ、豆を使ったサラダの作り方は？食べ物を準備してください。セルベラートやモスクワなどの柔らかいスモークソーセージを選びましょう。生燻製だと硬すぎます。豆はソースを加えていない、自然なものを選びましょう。缶詰を手に入れることも、自分で調理することもできます。韓国人参やクラッカーも同様です。ライ麦パンから作られたクラッカーの方が適しています。

2. ステップ 2

   

   ソーセージからケーシングを取り外します。それを細かく切ります。ピースのサイズや形状は異なる場合があります。私はサラダに加えるクルトンに注目することが多いです。材料が正方形の場合は立方体に、長い場合は短冊状に切ります。このようにカットすると、サラダがより美しくきれいに見えます。

3. ステップ 3

   

   同じ原理でキュウリを切ります。苦いかどうかを必ず確認してください。そのような果物は料理全体の味を台無しにしてしまいます。皮が荒れていなく、傷もなく、苦くない場合は、キュウリから切り取る必要はありません。クルトンは立方体なので、キュウリも同じように切ります。

4. ステップ 4

   

   サラダボウルにソーセージとキュウリを入れます。豆から液体を排出します。こちらも流水で洗いました。サラダに豆を加えます。韓国人参を入れます。長すぎる場合は、小さく切ってください。クラッカーを加えます。自家製ニンジンとクルトンの作り方については、レシピの最後にあるリンクを参照してください。

5. ステップ 5

   

   韓国人参、ソーセージ、キュウリ、クルトン、豆を使ったサラダをマヨネーズで味付けし、すぐにお召し上がりください。クラッカーがべたべたになり、サクサク感が失われる可能性があるため、これは重要です。手順の下には、自家製マヨネーズのレシピへのリンクがあります。自家製マヨネーズを使うと、サラダがさらに美味しくヘルシーになります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

18.10.2023

4.5

急いでサラダを準備する必要があったとき、ウェブサイトkatushafinの作者による韓国人参、ソーセージ、豆を使ったサラダのレシピが役に立ちました。すべての材料が準備できているので、何も調理する必要はなく、数分でサラダが完成します。ソーセージとキュウリを短冊状に切り、豆から水分を切りました。自家製クルトンをいただきました。材料を全部混ぜてマヨネーズで味付けしました。サラダはとても早いだけでなく、とてもおいしいです。レシピをありがとう。ぜひ試してみることをお勧めします。