Різотто в мультиварці

Смачне і ситне блюдо з рису на обід або вечерю! Різотто - одна з найпоширеніших страв в Італії і відмінний вибір для всіх любителів смачного рису. У різотто можна використовувати м’ясо, гриби, морепродукти, овочі або сухофрукти. Рецептів приготування різотто багато, але я пропоную приготувати цю страву в мультиварці з додаванням шампіньйонів і шматочків курки.
214
29498
Вайолет СкоттВайолет Скотт
Автор рецепта
Різотто в мультиварці
Калорії
531ККал
Білок
15грам
Жир
11грам
Вуглеводи
92грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 55 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати різотто в мультиварці? Почнемо приготування з підготовки необхідних інгредієнтів. Зверніть увагу, що кількість рису і води вимірюється мультиварочними склянками.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Печериці очистити від плівки і нарізати невеликими шматочками.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Дрібно нашаткувати цибулю.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Курячу грудку наріжте шматочками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Приступайте до приготування різотто. У чашу мультиварки наливаємо соняшникову олію і додаємо нарізану цибулю. Обсмажте цибулю 3 хвилини в режимі «Смаження».

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    До цибулі додати гриби і обсмажити в тому ж режимі «Смаження» 7 хвилин.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Порізану шматочками курку викласти в чашу мультиварки і продовжити смажити в режимі «Смаження» ще 7 хвилин.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Додати в мультиварку промитий рис і вино і випарити вино в режимі «Смаження» (4 хвилини).

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    У чашу мультиварки наливаємо воду і сіль. Увімкніть режим «Рис» на 20 хвилин.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Смачне і ароматне різотто готове. Подавайте і насолоджуйтеся смаком.

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Оля-яя
01.08.2023
4.6
Як варіант ще запропоную таке різотто з куркою та овочами.
Author comment no avatar
ДТП
01.08.2023
4.7
Чудова страва! Дякую тобі! Можна приготувати так...
Author comment no avatar
Хочка
01.08.2023
5
Який цікавий рецепт! Ніколи раніше не готувала різотто в мультиварці

Подібні рецепти