Risotto dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 55 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire un risotto dans une mijoteuse ? Commençons par cuisiner en préparant les ingrédients nécessaires. Veuillez noter que la quantité de riz et d'eau est mesurée dans des verres multicuiseurs.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les champignons du film et coupez-les en petits morceaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Hachez finement l'oignon.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez la poitrine de poulet en morceaux.

5. ÉTAPE 5

   

   Commencez à préparer le risotto. Versez l'huile de tournesol dans le bol du multicuiseur et ajoutez l'oignon haché. Faites frire l'oignon pendant 3 minutes en mode "Fry".

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez les champignons aux oignons et faites-les revenir dans le même mode « Frire » pendant 7 minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Placez le poulet coupé en morceaux dans le bol du multicuiseur et poursuivez la friture en mode « Frire » pendant encore 7 minutes.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajoutez le riz lavé et le vin dans le multicuiseur et évaporez le vin en mode « Frire » (4 minutes).

9. ÉTAPE 9

   

   Mettez l'eau et le sel dans le bol du multicuiseur. Activez le mode "Riz" pendant 20 minutes.

10. ÉTAPE 10

    

    Un risotto savoureux et aromatique est prêt. Servir et savourer le goût.

Commentaires sur la recette

Olya-yaya

01.08.2023

4.6

En option, je proposerai également ce risotto au poulet et légumes.

Accident

01.08.2023

4.7

Super plat ! Merci! Vous pouvez le cuisiner comme ça...

Khochka

01.08.2023

5

Quelle recette intéressante ! Je n’ai jamais cuisiné de risotto dans une mijoteuse auparavant ; J'adore les plats multicuiseurs ; ils s'avèrent spéciaux et le risotto ne fait pas exception. Il s'est avéré très tendre, satisfaisant, aromatique et savoureux ! Merci beaucoup pour la recette!